又是一道简单的凉拌菜，今天做了一道美味的马兰头凉拌香干
By 搬个凳子看戏
用料
- 马兰头 100克
- 香干 150克
- 盐 6克
- 鸡精 3克
- 生抽 5克
做法步骤
1、马兰头清洗干净
2、锅里加入水加入油烧开
3、然后香干切好
4、水开后加入马兰头烫一分钟
5、烫好的拿出来切碎
6、把切碎的马兰头及过完水的香干加入一起
7、加入生抽
8、然后加入香醋
9、加入香油
10、加入鸡精
11、最后加入盐
12、然后搅拌均匀
13、搅拌好的拿个模具压一个模形
14、做好相当美味
小贴士
水开后在放入马兰头，烫一分钟左右就行了
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