豆饼怎么做才好?食材:豆饼适量、青蒜适量、油适量、麻辣鲜适量、盐适量,今天小编就来说说关于豆饼怎么做才好?下面更多详细答案一起来看看吧!
豆饼怎么做才好
食材:豆饼适量、青蒜适量、油适量、麻辣鲜适量、盐适量。
把豆饼清洗干净,然后沥净水分。
锅中放油烧开。
倒入豆饼中火炸制,用铲子轻轻地翻动两下,以防粘锅。
炸成微黄时改成小火,有部分出现焦黄即可。
捞出豆饼,沥掉多余的油分。
锅中留有少许的油,加入青蒜,调入少许的盐,翻炒均匀,再倒入炸好的豆饼,加入适量的麻辣鲜翻炒均匀即可出锅。