2022年5月，霸蛮-湖南米粉西北首店
于是西安龙首印象城开业
据悉，该品牌成立于2014年
2020年拥有直营门店60家，
此后放开加盟，当前门店近200家
值得注意的是
霸蛮虽然做的是湖南米粉
但却不是起家于湖南的品牌
首先则开于北京
当前北京门店超过90家。
霸蛮的招牌产品很清晰
即常德牛肉粉
品牌口号“湖南米粉，就是霸蛮”
达到了一语双关的效果：
一方面指出了湖南米粉霸道的令人印象深刻的口味特点
另一方面则指“霸蛮就是湖南米粉的代表品牌”
霸蛮入驻商超综合体
门店风格整体呈现出时尚的快餐属性
霸蛮在北方省份的开疆拓土
证明了湖南米粉这一品类在北方市场的成功
你看好湖南米粉会是下一个
走向全国的风口品类吗？
