最近雾霾严重，天气寒冷。这种冷冰冰的天气真是连水果都懒得吃了。是不是家里买的水果都是放着放着就要放在垃圾桶里了。不如把水果煮着吃暖胃又营养，一举两得何乐而不为呢？
苹果
苹果煮着吃 降脂又通便
苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。
苹果中的糖类以果糖为主，果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的3倍还多，但是果糖的升糖指数较低，所以适合糖尿病患者适量食用。糖类还能给人提供能量，保持精神清爽。
维生素和矿物质可以维持身体功能，例如少量的维生素C可以增强免疫力，矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效。
苹果甜汤
苹果甜汤
制作方法：
做法步骤1、原料。
做法步骤2、苹果去皮切丁。
做法步骤3、煮锅倒水，放入苹果丁煮。
做法步骤4、煮开后放入冰糖。
做法步骤5、冰糖煮化后用适量水淀粉勾芡。
做法步骤6、煮至芡汁浓稠后，放入几粒枸杞点缀。
做法步骤7、关火即可食用。
陈皮梨汤
陈皮梨汤
制作方法：
做法步骤1、烧开水时处理雪梨：果肉切成滚刀块，浸泡在淡盐水中，下锅前捞出沥干水分；
做法步骤2、梨皮和梨核切成块儿（梨一定要事先洗净）
做法步骤3、锅中水烧开后，下入陈皮和梨皮、梨核；
做法步骤4、大火烧开，期间打去浮沫；
做法步骤5、转小火慢煮约20分钟，水量减少1/3到1/2，捞出渣子不要；
做法步骤6、下入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火慢煮5到10分钟，至冰糖全部融化；
做法步骤7、关火后，加入枸杞，即可。