元旦假期又过完一半啦~
不要、不要、俺不要上班~
还没吃够，还没玩够、还没睡够
啊...........
不行，破碎的内心
需要好好的修复~
吃、吃、吃
我要吃！
仔仔今日菜品推荐：虾配菇
看名字就知道主要菜色
虾与香菇的搭配，cp组
食材
鲜香菇 / 青虾仁 / 胡萝卜 / 冬笋
白胡椒粉 / 料酒 / 淀粉 / 姜葱 / 盐
步骤
1、鲜香菇洗净，切蒂呈碗状，香菇蒂备用。
2、100g青虾仁洗净，去虾线。香菇蒂、胡萝卜、冬笋（去壳）分别洗净，切小碎粒，备用。
3、去好虾线的青虾仁，取一半剁碎，另一半切成小颗粒状，加1勺料酒、40g葱姜水（2根小葱、2片姜和40g清水用搅拌机打碎并过滤）、少许白胡椒粉和盐，拌匀。
4、加入切好的香菇蒂粒、胡萝卜粒和冬笋粒，顺时针搅拌至起劲。
5、将拌好的虾仁馅酿入鲜香菇中。
6、待蒸锅水煮沸时，入蒸锅大火蒸6分钟。
7、取一锅，将蒸出的汤汁倒入锅中，加少许盐调味，再加入少许水淀粉勾薄芡。
8、将调好的芡汁淋在香菇上，点缀少许葱花，虾酿香菇完成！
香菇香气加上虾的鲜美
融合在一起，产生奇妙的味道~
一口一个，蘸上汁
口水在不断地分泌中~
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（图文综合网络，侵删）