结论：（给没时间的宝妈）：
麦芽糊精属于人体必需的七大营养素中的碳水化合物，虽然价格不高，但相对于蔗糖，玉米糖浆来说，麦芽糊精在奶粉中起到的有益作用更适合1岁以上的宝宝。所以不用担心麦芽糊精对宝宝造成不好的影响（用麦芽糊精替换奶粉这种恶劣行为例外）
麦芽糊精是什么？
麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等，麦芽糊精是DE值5-20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间，是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖，具有甜度低，无异味，易消化，低热，溶解性好，发酵性小，填充效果好，不易吸潮，增稠性强，载体性好，稳定性好，难以变质的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类，另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质，并能促进人体正常的物质代谢。
所以麦芽糊精是一种对人体有益的碳水化合物
麦芽糊精的国家使用标准
现行的婴儿配方奶粉国标，对在奶粉中添加麦芽糊精的量并无明确规定。
麦芽糊精的作用
首先要从碳水化合物说起。婴幼儿处于快速生长发育期，需要充足的能量满足基础代谢和生长发育，在这个阶段宝宝对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量比成人还要高。婴幼儿食品中最常见的碳水化合物有乳糖、蔗糖、麦芽糊精（多糖）等，这些碳水化合物提供的能量没有差异。乳糖天然存在于哺乳动物的奶液中，它在肠道经过乳糖酶消化后吸收。肠道乳糖酶活性在婴儿时最强，随着年龄增加肠道乳糖酶活性有逐渐下降的趋势，再加上“乳糖不耐受”现象，因此针对较大儿童如1岁以上幼儿的配方奶粉，通常用麦芽糊精和蔗糖作为主要的碳水化合物来源，
而蔗糖是一种双糖，在人体消化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖，经过小肠吸收，过量的蔗糖容易引起蛀牙，由于甜度高，蔗糖摄入过量容易养成宝宝偏爱甜食的坏习惯
麦芽糊精和玉米糖浆类似，是一种没有味道的营养性多糖，具有许多独特的理化性能，如水溶性好、耐熬煮以及易于人体吸收等。这些特性使它在固体饮料，糖果、饼干、啤酒、婴儿食品、运动员饮料等多种食品加工和生产中得到应用。对婴幼儿营养中的提供能量而言，麦芽糊精与其他类型的碳水化合物并无优劣之分，是等价的。目前国外在食品中也添加麦芽糊精，改善营养配比，易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉，特别是无蔗糖奶粉、婴儿助长奶粉等中的作用已得到确认。
麦芽糊精的危害
目前没有证据表明人体食用多一些麦芽糊精会造成安全问题。尤其是一岁以上的孩子，主要营养物质来源是三顿饭，吃奶量较一岁以前明显减少，所以奶粉提供营养的比例也相对减少，奶粉中多一些碳水化合物的成分，应该对孩子不会产生明显的影响
结论：：
麦芽糊精属于人体必需的七大营养素中的碳水化合物，虽然价格不高，但相对于蔗糖，玉米糖浆来说，麦芽糊精在奶粉中起到的有益作用更适合1岁以上的宝宝。所以不用担心麦芽糊精对宝宝造成不好的影响（用麦芽糊精替换奶粉这种恶劣行为例外）
知识点：
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麦芽糊精属于人体所需的七大营养素内碳水化合物（所以说它没有营养就错了，人家本来就是营养素啊），当然大量添加麦芽糊精是会造成营养不均衡，这个看奶粉的成分含量表就可以了,就是“每100克奶粉还有……”
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相对于蔗糖和玉米糖浆，麦芽糊精更加不容易让宝宝发胖，蛀牙
