作者：小懿2012
用料
干豆腐 5张
香菜 2棵
圆葱 少半个
胡萝卜 半根
蒜 4瓣
盐 适量
味素 适量
白糖 适量
白醋 适量
辣椒油 适量
做法步骤
1、我用的是5张干豆腐
2、把干豆腐卷起来
3、切成丝
4、锅里放水烧开后把干豆腐丝下锅煮2分钟
5、捞出放凉水盆里，在把水挤出去
6、香菜切段，胡萝卜切丝，圆葱切丝，蒜切沫
7、放入调料拌均即可
8、最后装盘
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