步骤：准备所需食材
1. 花生、八角、花椒、香叶加水浸泡5小时以上、加盐煮熟，捞出控干水分待用。
2. 芹菜、胡萝卜切块，锅内放水煮开后，加入适量盐，倒入泡发的木耳煮1分钟，再倒入芹菜、胡萝卜煮3分钟左右。
3. 捞出沥干水份，过凉水。添加生抽、醋、盐，味极鲜、糖、蒜泥搅拌均匀，倒入盆中，热锅，加油，待油热煸一点葱油，也倒入盆中一起搅拌均匀
4. 片刻过后待其入味，即可装盘享用
,步骤：准备所需食材
1. 花生、八角、花椒、香叶加水浸泡5小时以上、加盐煮熟，捞出控干水分待用。
2. 芹菜、胡萝卜切块，锅内放水煮开后，加入适量盐，倒入泡发的木耳煮1分钟，再倒入芹菜、胡萝卜煮3分钟左右。
3. 捞出沥干水份，过凉水。添加生抽、醋、盐，味极鲜、糖、蒜泥搅拌均匀，倒入盆中，热锅，加油，待油热煸一点葱油，也倒入盆中一起搅拌均匀
4. 片刻过后待其入味，即可装盘享用
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