每一个城市都有一个地段优越的美食街，北京的簋街、武汉的户部巷、西安的回民街、南京的夫子庙、成都的锦里，都是当地的美食地标街。大炮细思那么徐州的美食地标在哪儿？虽然徐州美食遍地狂肆，但是真正的能把所有特色餐饮聚集的地方真的不多，可是偏偏有那么一个地方，是徐州人都知道，是徐州吃货的摇篮，是徐州吃货的天堂，这里是----富国街。这里无论什么时候来，都会觉得自己胃口大开。
富国街如此高大上的名字也掩盖不了徐州人吃货的本质，这里汇集了各式各样的徐州美食，因为身处学校附近，富国街附近的餐馆价格都不贵，而在这条街上最牛当然是想尽办法让你吃出了花样的新兴小吃。
看看下面这些美食，就是大炮我为什么独爱富国街的原因了。↓↓↓
怪味炒面
这家炒面是十分的不起眼藏在小巷子里，也是家十年老店，遥想当年每在女人街逛街，逛完就想吃一碗他们家热气腾腾的炒面！别看店小，也是一家十年老店了，十年过去，富国街虽然还是一样的繁荣，可是老板和老板娘却从青涩到成熟，这家店也是大炮经常来的店面之一!
店面不大却整洁干净，店内却坐满了食客，还有不少人在门口等着打包外带，小生意每天都是这麽爆满~
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大炮推荐鸡蛋炒面，端上来一个深呼吸，那种香味直钻鼻子里，味道久久让人沉浸其中，不能还魂，心里阵阵翻腾，直贩馋瘾子！吃上去很香，是触碰心底的那份温暖，感觉很饱还特别的满足。那酱油染成金黄的面条伴着大把的青菜和豆芽，爽口而不腻。如果你吃的是肉丝炒面，你会发现那肉丝分明，而且还不小呢！
人均：10
长沙臭豆腐
这家小店就在富国街的街头，前几年大炮上学的时候就在了，老板也是对可爱的夫妻，一般是老板娘在店里的。臭豆腐还是很和大炮的口的，炸好的臭豆腐用筷子戳破浇上鸡汤和调料就出锅了，几块钱就能买一小碗。像大炮形这种象于不顾的女汉子，都是边走边吃的。
推荐：
他家臭豆腐闻起来臭，吃起来香，外脆里嫩，沾汁吃鲜香辣爽；就算不放任何调料也非常好吃，能吃出一种豆腐的回甘。
人均：11
琛哥茶餐厅
茶餐厅虽是一种香有的快餐食肆，它集快餐店与餐厅的特色于一身，提供揉合了香港特色的西餐式餐饮。琛哥这家小店虽是今年才开但是生意才是火爆！他们家的小吃深受我们这种年轻貌美的小姑娘的喜爱（对，就是夸自己！）
不知道你们是不是也常常在TVB剧里见到香港小市民动不动就坐在茶餐厅里点份菠萝包来杯鸳鸯惬意地享受生活，很是羡慕。琛哥家的装修就很有特色！绿色的背景，挂着精心挑选的装饰！
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讲真，如果你也有香港情怀不如趁个天气不错的下午，来体验一下，鸡蛋仔大炮推荐原味的，鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。蜂窝的感觉真是弹牙！太特别推荐波萝包，当新鲜烘烤的菠萝包与被冷藏着的牛油，冷热相交，自然在嘴里产生了无与伦比的“化学反应”。再加上菠萝包的松软、香甜，与咸咸的牛油一起，简直让人欲罢不能。下面放图↓↓↓
弹牙可口的鸡蛋仔
靠颜值征服朋友圈的菠萝包
自带加心儿牛丸
人均：30
第一家米线
这绝对是一家大炮强烈推荐的新店，看到名字的时候大炮嗤之以鼻，呵呵哒，大徐州这么多米线店你哪怕要做徐州最好吃的米线也谈何容易，虽说饭点做的满当当的，但小店一共两层，面积很大，平日里也无需在店中守候。但生意还不错，于是便去探寻了一下这其中的秘密。
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这样一碗大的吓人的米线，估摸着够两个姑娘一起吃的了。对于一般女生来说，要吃完这满满一碗，还是需要一定胃容量的。米线的鲜香在空气中肆意飘荡，食客们迫不及待的要动筷，吸着那一根根的米线，舌尖与米线在口腔里缠绕，麻辣鲜香在唇齿间散开，这才是地道徐州应有的米线味道。面对这样的美食，我只想说：“亲，你值得拥有！”其实吃到这里大炮我已经很好奇了，汤底是清汤，刚上来的那时候看起来不是很有食欲，毕竟徐州人喜欢大呼的辣椒大呼的盐。不过配料超多，花蟹，牛丸，猪血海带。大炮就问了老板娘（老板娘是炒鸡美女呦）老板说所有的配方都是她自己去重庆学习过来的。包过汤底也是下了很大一番功夫的。
老板贴心的附送了小碗，米线超细，据说是徐州最细的米线喽~
人均：20
少华街蛙鱼
20年的老店蛙鱼肯定好吃，外地人可能吃不惯，可是我们徐州人爱着呢~啥时候来这儿都有人等着端蛙鱼。以前的1块5一杯现在也5块钱一杯了。
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她们家蛙鱼是能拿走来喝的，小时候就好这口每次来市中心都忘不了他们家的蛙鱼，软软的，很甜，很香。
人均：5
太和板面
依稀！一提起这家板面大炮的口水就哗啦哗啦的！富国街的这家太和板面堪称是徐州板面的传奇！太和板面，很多徐州人爱吃这个牌子的板面。这个小店面积不大，但味道不错，饭点排队是很正常的事情。前几年来买板面的时候，最长要等10分钟呢。
店面虽然不大，可是到了饭点都排不上队，坐不上位儿啊。
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对于吃板面来说，我个人比较喜欢吃细面，然后多放豆子和辣椒，一定不过凉，趁热吃，能吃的一头大汗！秘制炒的飞香的辣椒配上满满火熬的红油盖在面上，配上一颗历经历练的卤蛋，配一张花干，他别美味。值得强调的是她们家的辣椒，作的很脆！
人均：6
珍珠栗
他们家的板栗是真的特别出名，第一次吃还是在大炮上初中的时候朋友带过去的，现在已经记不得他是什么时候开的了，也是从小摊换成了小店现在店里还买一些小零食和小饮品，进口的和不进口的。但是还是没有那一枚温暖温暖热乎的板栗好吃！
推荐：
他们家的栗子是没开口的小栗子，所以剥开的时候，是真的特别费劲，但是剥开之后你发现是值得的，刚买的板栗热乎乎的，剥开后软糯无比，好吃！
人均：10
周黑鸭
逛着逛着街，在嘴巴寂寞的时候，我脑海里想得绝不是三文鱼大腩甜虾和清酒，而是一小包辣货就能让我整个燃烧起来。这家周黑鸭搁这儿也开了得10年了，大炮上学的时候爱吃他们家，鸭脖大家都知道不过大炮还是偏爱他们家的卤鸭心。
推荐：
强烈推荐鸭心，他们家不是那种光滑的卤味，带点酱汁带着大粒孜然和辣椒调和出重口味的香辣，让人直咂嘴。鸭心入味又嫩气，卤味儿都渗透进去了，但又不会特别咸，口感细腻顺滑堪比鹅肝酱，下饭一级棒，空口吃也刚好。（图拍丑了，别嫌弃，摸摸大）
人均：5
高姐寿司
这家卖寿司可谓是个传奇，人气很旺，排队老长是他家的特点，刚开始一两个人干，现在搞的全家齐上阵，当时跟机器似得一个接着一个制作寿司，现在天儿冷，似乎没什么人排队。
推荐：
其实大炮也不知道为什么这么多人喜欢吃这种徐州版本的紫菜包饭，大炮感觉他们家胜在放料实在，就比如图下的这份只要8块钱，满眼放去除了肉松就是蟹棒。味道也不错~
人均：8
老表食品
要说徐州的老表食品那真是和徐州的把子肉一样出名，远远就能闻到他们家的糕点香。营业员态度虽不是很好。仿佛多年的熟人间，就要少了那些彬彬有礼的客套。依稀！果然老表！
柜台上柜台内摆满了，做好的糕点，等待着客人来品尝。就因为这样！离铺十几米外，就能闻到那浓浓的烘烤香味。
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大炮最喜欢，最推荐的是他们家的八宝蛋糕，虽不知道是哪八宝但是红枣味浓郁，口感也是那种老式糕点的厚重感，像是奶奶小时候给我的红枣糕。
人均：10
彭姐蛙鱼炸串
彭姐炸串，这家炸串也挺出名了！开了20年的老店！味道那是十分不错，蛙鱼小碗2元大碗3元，八宝粥3元，羊肉串2元，羊排3元，其余都一元。隐藏在小巷里的市井美味，蛙鱼是这家的特色。价格比少华街蛙鱼便宜，口味上与少华街的蛙鱼大相径庭。
推荐：
蛙鱼吃起来凉凉的，甜甜的，软糯的蛙鱼配上甜醋，不错！对了，他们家是可以放蒜的，不吃蒜的记得提前说一声。
特别喜欢吃他们家的炸串，这家炸串做得也不错，据说酱料是由30多种香料秘制而成，好吃真是没话说，尤其是辣酱辣辣得很过瘾！
人均：20
老郑烤肉筋
往年在二中门口做的，很多人说搬过来之后老头不干了，两个小孩接受后没有老头烤的细了。不过还是有很多喜欢他们家味道的人赶着去排队。
推荐：
烤肉筋的肉都很大块,因为肥瘦相间的,比纯瘦肉香,撒上大呼的孜然大呼的辣椒，用水烙馍一卷儿似乎没有一个徐州人不好这口儿的。
人均：8
老地方
这家店始于2005年，这家店到今年正好20年整，他依靠着自己独特口味和优越的地理位置征服了我们的味蕾，也成了这条街饭店里的“扛把子”这里凝聚着几代人深刻的记忆，我敢说几乎所有所有90后都在这里吃过饭，聚过餐就连大炮也在这里吃过初高中的散伙饭呢，有来到这里，仿佛如时光倒流，那些深藏在脑海里早已残破的记忆又被唤醒...
环境大气，没有一点儿矫情做作，一看就是酒楼饭店的感觉。这里有众多的堂食外桌，也有很多大小不一的包间。而且如果你问我，徐州富国街南哪里适合聚餐，我也一定会毫不犹豫地推荐它。为什么？因为面对各种口味不一的食客，它不会出大差错。
推荐：
大家都知道富国街老地方的龙虾好吃，一到夏天满满的屋里都是他家龙虾的香味，冬天虽然吃不到龙虾但是大炮特别推荐一道菜：铁锅鸡，用边边的饼蘸着卤汁吃特香，鸡块也蛮多的，而且肉很弹牙！配菜也很不错，麻辣的感觉超棒，干煸菜花炒的很到位，脆脆的清香爽口~
炒孜然羊肉
鱼香茄子
人均：50
田记餐厅
徐州的餐馆很少有能开这么长久口碑还一直不错的，田记餐厅是一家，他们家的田记菜似乎被外地人认为是徐州菜的标准。虽然田记现在大不如以前，可是萝卜青菜各有所爱，开业至今一道饭店全部爆满...也许会吃的人在这里吃的都是情怀...
推荐：
老徐州人都知道田记是没有菜单的，所以想吃啥就放开的点吧，毕竟都是干煸...正宗的老徐州味，吃起来不辣，还甜甜的。下面大炮就斗胆给大家推荐下大炮个人比较喜欢的几个菜
鱼也能干煸着吃，鱼皮脆脆的，虽然鱼肉不是很入味，但是这种吃法也是别有一番味道。
干煸土豆条，外焦里内的，却用舌头一压就能化成土豆泥，咸咸辣辣的。
请千万不要点汤，不然你又怎么会知道汆汤的美味，加水刻碎鸡蛋。口味是淡淡的甜甜辣辣，喝到嗓子的时候又有些麻麻的。和着米饭是最好吃的！鸡蛋碎子和香菜，伴着米饭一起下肚，一股甜辣温润到嗓子眼儿，正顿饭全靠他圆场了都。
人均：60
怪味鱼把子肉
徐州比较有知名度的一家把子肉店了，很早以前去的时候还是相对来说破一点，也是徐州为数不多环境好的把子肉店了，就是觉得买菜的时候挺爽的，看到他们一大锅一大锅的菜挺干净的感觉，点菜的效率也是很快的，一勺一勺的...特别爽...
推荐：
似乎没有其他城市比徐州更爱吃把子肉了，肥的地方肥而不腻，瘦的地方多姿多味儿多滋多味。还有其他配菜四喜肉丸，兰花干，海带结，面筋，豆筋，豆皮，腐竹，腐衣，素鸡片，虎皮鸡蛋，黄花菜，小青菜，豆角，香肠，排骨，肘子，鸡腿...
哪怕就一块肉，配上莹莹发光的米饭，也能吃的很香。
人均：20
其实在这条街道上还有一个美食小区，这里叫做醒狮小区，这里是市中心的老小区，这里有着整个城市最繁茂的树和最昏暗的路灯，这里是藏匿在富国街间的饮食创业的孵化器，这里有徐州的传统老味儿还有最潮流的饮食，最安静的咖啡店。
为了大家方便找小的给各位画了个简易的地图，大炮方向感不是很强~如果有失误请大家原谅。
写到这里就结束了，这些仅仅是大炮个人比较喜欢还有在徐州口碑比较好的标志性美食，如果再有人说徐州没有美食街！那就拿这条微信给他们看看！这就是大徐州的富国街！如果有其他推荐可以点击下方评论，告诉我们 ლ(´ڡ`ლ)come on吃货！