说到海底捞相信各位吃货们并不陌生，海底捞现在不仅仅是一家服务优良的品牌形火锅店，甚至一度成为了"网红打卡点"，已经成为了人们出去聚会吃饭的第一选择。海底捞方便快捷老少皆宜，可以说是把火锅店的招牌打到了全世界。
不过说到海底捞火锅的有4种美食，应该大家都很疑惑，这样的四种美食可以说是海底捞的隐藏菜单了。
隐藏美食之一：豆腐花
在海底捞里，豆花是可以直接点豆腐块吃的，在点单时其实只有少数人会选择豆腐，但是大家可能不知道，豆花在锅里煮过一会之后，捞出来的豆花就变得特别香甜滑嫩，再根据自己的喜好调上海底捞的辣牛肉酱，就更加美味可口了。
隐藏美食之二：虾滑面筋
在海底捞里，大家一定都知道虾滑和面筋球其实是两道菜，可是说这两道菜是很多人必点的热门菜。可是你知道吃了这么久的两道菜其实还有新吃法吗？首先将面筋表面轻轻地按压捏碎掏个洞，然后把虾滑塞进洞里再放入锅中煮熟，吃起来的口感会比分开来吃更加饱满哦。而且如果是手残星人还可以直接叫服务人员帮忙哦。
隐藏美食之三：芒果糯米饭
相信芒果糯米饭大家都不陌生，是一道非常经典的泰式小吃。但你一定没在海底捞吃过。首先点一份糯米饭将它盖在芒果上面，喜欢的话还可以淋点牛奶或者是自己喜欢的汤汁这一步可以根据个人喜好随意发挥。之后撒上一点麦片或者是花生碎和芝麻，一份餐后甜点就这样做好了，不仅吃起来味道鲜香软糯，还有有助于消化。在吃了一肚子汤汁浓重的火锅之后可以有效的清口哦。
大家赶紧收藏起来去试试吧。