豆腐以其独特的口感，丰富的营养颇受大家的喜爱，当然豆腐的做法也是多种多样的，今天小董就为大家介绍一下耗油烧豆腐的做法，好吃好看还好做，下面一起跟小董看下吧。
主要食材：豆腐
配料：青红椒，葱，
调料：生抽，耗油，
具体步骤：
1、豆腐切成小块，青红椒切成小丁，香葱切成葱花
2、锅中倒油，油热之后放入豆腐，煎至表面金黄
3、放入适量生抽，耗油，再倒入少量清水，大火烧开
4、汤汁浓稠后放入青红椒断生
5、最后再撒点香葱就可以盛出装盘了
好了，这样一道美味又营养的耗油烧豆腐就做好了。
上面介绍的这些就是小董做耗油烧豆腐时使用的方法和技巧，如果大家还有其它比较好的意见或想法，都可以在评论区留言讨论。