老一辈的人常说:“多吃盐才会有力气”,于是不少家长给宝宝做菜的时候都会放点盐。
一、并不是所有的宝宝都能吃盐
营养专家表示:不足6个月的孩子,每天盐的摄入量只要0.5g,而儿童每天不能超过3g,至于成人也只能摄入6g。
虽然有“不吃盐没有力气”这个说法,但是对于6个月以内的宝宝来说,母乳或配方奶粉中所含有的钠元素完全可以满足身体所需,因此6个月以内的宝宝不需要特地吃盐。
6个月以后的宝宝,会逐渐开始添加辅食,在宝宝的辅食中都会含有丰富的钠元素。因此1岁以内的宝宝都无需额外添加食盐。
二、孩子吃太多盐的危害?
1、容易导致肾衰竭摄入过多的盐分就会加重孩子肾、心脏的负担,易导致肾脏与心脏两种器官的受损,严重地会产生肾衰竭的现象。
2、降低孩子的免疫力
盐分具有抑制细胞生存的作用,这种功能会伤害口腔黏膜的上皮细胞,就使细胞失去先前的抗病能力,后果就是降低了孩子的免疫力。
3、改变孩子的口味经常吃盐,会加重孩子的口味,久而久之这种重盐的习惯就会引发孩子高血压等疾病。其次盐还会影响对锌的吸收,这就是孩子产生厌食情况的原因。
可能有些家长会说:我放的盐不多啊!
三、不以大人味觉为标准
给孩子备餐时,不要以大人自己的口味作为判断咸淡的标准。
人对食盐的敏感度是随着年龄的增长而逐渐降低的,孩提时代对食盐的敏感度明显高于成人,若按成人的口味来放盐,很可能会超标。
四、如何预防孩子摄入盐过多?
1、准备测量的工具
家长们如果觉得心里没底,把握不好量,可以使用电子秤或是控盐勺控制孩子食盐的摄入量。
2、孩子多吃蔬菜水果如果担心孩子缺盐,也不用额外添加,可以通过吃一些新鲜的蔬菜水果来补充。日常食用的蔬菜水果、五谷杂粮中也含有不少盐分,只需要多吃也能满足孩子日常身体所需。
3、少吃饼干、海苔等含盐量高的食物
一些儿童饼干、海苔中都含有各种盐,如果吃太多也对孩子的健康不利。
在给孩子购买食物的时候,要仔细看清配料表和营养成分表,尽量选择低盐低钠的食物。
五、不同种类食盐的选择?
首选强化盐:目前市场上有加入铁、锌、硒的盐和高钾低钠盐等,其中锌盐适合缺锌的孩子使用,而铁盐适合有轻度贫血或者不吃肉食的孩子使用。
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