导语：玉米饼怎么做好吃?用粗玉米面还是细玉米面，你选对了吗？
现在人讲究吃得好，更讲究吃得健康，所以粗粮深受大家喜爱!玉米就是一种营养价值非常高的粗粮，深受大家的青睐。它含有大量的不饱和脂肪酸和B族维生素，还有一种长寿因子叫谷胱甘肽，对我们身体非常有好处。
平时喜欢做饭，经常做玉米饼给家人吃。怎么做玉米饼好吃?什么时候用粗玉米面，什么时候用细玉米面呢？咩家厨房告诉您：做玉米饼如果做厚一些的老式玉米饼子一定要用粗玉米面，有嚼头儿，玉米味道浓。如果做早餐奶香玉米小饼，那就要选细细的那种玉米面。接下来我介绍一下深受家人喜爱的奶香玉米饼，十几分钟搞定，快手又美味。即使你是做饭小白，也会零失败。
1、两人份玉米饼材料准备：细玉米面50克，鸡蛋一个，牛奶25克也可以用奶粉代替。10克糖。你可以根据这个比例根据人数儿增减材料含量。
2、把这些材料调均匀，玉米粉少量多次调入不会起小疙瘩。静放两分钟效果更好，玉米粉充分融合了牛奶和糖分。
3、平底锅不用放油，用勺子舀入面糊，不能贪大，大约苹果直径大小就好了。一面变色，四边向上卷起就可以翻面了。
4、烙至两面微微变黄就可以了，不用太久，否则干硬。给孩子吃撒上一点点蜂蜜口感更佳。老人可以不放，减少糖的摄入。
这个玉米饼简单省事儿又省时间，上班族早餐十分钟就搞定。多吃一些粗粮有益家人身体健康。我家每周都会做，孩子非常喜欢吃，奶香十足，鲜甜可口。
希望我的文章能够给你帮助。让你吃到可口香甜又营养健康的玉米饼。原创不易欢迎关注咩家厨房，交流美食方法技巧，做出更多美味儿。