哈喽，大家好，我是小厨妹。今天小厨妹来教大家做玉米猪蹄汤。
首先我们需要准备的食材有：猪蹄，葱，姜片，米酒，山药，玉米，黄芪，白莲子，白芷，食盐（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
1.食材洗净之后准备猪蹄冷水下锅焯水；
2.放入葱节，姜片，米酒；
3.然后开始准备辅材，山药去皮洗干净，斜刀切段备用；
4.玉米同样砍好备用；
5.水烧开后，锅里的猪蹄继续焯水三分钟，然后捞出清洗干净；
6.洗好后倒入砂锅里，加入清水，黄芪，白莲子，白芷，姜片，一小勺食盐大火烧开；
7.烧开之后转小火，焖煮30分钟，然后再把玉米，山药倒进去继续炖15分钟；
8.放入枸杞，胡椒粉增香调味，适量食盐，搅拌一下，继续煮一分钟；
9.葱花点缀，简单美味的玉米山药猪蹄汤就做好啦！喜欢的朋友们快去试下吧！
转自： 美食菜谱教做菜
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