伊娃·门德斯，1974年3月5日出生于美国佛罗里达州迈阿密，演员。
父母都是古巴移民。全家搬到洛杉矶后，她的父母亲离婚了。在此期间，她曾想过要当修女， 后来考入加利福尼亚州立大学，遇到了她的表演老师伊凡．楚贝克，开始了她的演员生涯。24岁时出演个人首部电影《玉米田的小孩5》
伊娃．门德斯在好莱坞可是响当当的大美女，她同时拥有迷人的外表和卓越的演技，她是狂野奔放的拉丁玫瑰。玲珑曲线，性感厚唇，魅惑双眼，不需要袒胸露肉，凭着她厚厚的双唇和一颗美人痣就能散发魅力。据说一代性感美人玛丽莲．梦露之所以风光无限，是因为其肌肤上缀着的那颗黑痣。如今，梦露的黑痣是真是假已无从考证，但那颗黑痣确实为她的增添了不少性感魅力。
说起《速度与激情》系列，无论是引人入胜的故事情节，还是让人眼花缭乱的特技飞车场面，它总有一种独特的魅力把影迷吸引着，莫妮卡她在第二部中的角色是女卧底，她的另一个身份是走私大鳄身边的女助理，打点他生活工作的一切。从现场观看布莱恩街头飙车来看，她的角色定位与布莱恩有不解之缘。在刺探内部消息之后不顾个人安危迅速通知布莱恩，也是迈阿密警方破获走私赃款大案的大功臣。而莫妮卡的扮演者正是伊娃．门德斯，面容姣好的她迷人的回眸一笑，不知道要迷倒多少人。
伊娃．门德斯是一个很顾家的女人，成为妈妈之后，也强调对母性的尊敬。她与高斯林结婚后 ，分别在2014年和2016年生了两个女儿，她是个事必躬亲的母亲，没有保姆、管家和厨师，不管有多累，她都会去做，成为母亲的她，自己变得更加成熟优秀，内心更加的强大。2017年1月，高斯林凭借在《爱乐之城》中的表演获得金球奖，这凸显了伊娃.门德斯对其事业的牺牲，高斯林告诉大家：“如果不是我的爱人承担了这一切，让我有这样的经历，今天站在这里的会是除我之外的其他人，所以，亲爱的，谢谢你”
爱运动的女人，往往充满着一种阳光活力，健康的身体，有着独特的魅力。伊娃.门德斯也很喜欢运动健身，对她而言，健身不是任务，没有人要求她必须完成，固定短跑、举重、爬山，并结合瑜伽养生进行健身计划，保持自律，坚持不懈，她充满热情地自发锻炼，享受健身带来的无限乐趣！
作为拉丁美人，伊娃．门德斯身材曲线玲珑，着装不若其它拉丁美女那样靠露肉，也已经是徐娘半老的年纪，但是她的穿衣风格一直以来被不少时尚达人推荐，稳重中又能轻易表现出成熟女人的韵味与美丽。
