By 抹茶16
用料
- 豌豆 适量
- 玉米 半根
- 胡萝卜 一小段
- 油 适量
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
做法步骤
1、准备好所需材料
2、将玉米粒剥下来
3、豌豆泡水解冻
4、胡萝卜切成丁状
5、锅内放油烧热放入豌豆翻炒
6、放入玉米粒一起翻炒
7、翻炒片刻后放入胡萝卜一同翻炒并加入一勺盐调味
8、加入一勺生抽提鲜
9、翻炒均匀入味即可出锅
10、装盘拍上成品图，一道美味又营养的豌豆炒胡萝卜就完成了。
豌豆的营养功效
味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
1.增强机体免疫功能
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌治癌
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3.通利大肠
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。