酸菜番茄煮鸭的制作方法，酸菜番茄煮鸭

酸菜番茄煮鸭?首先将酸菜洗净切段，清水浸泡备用；，下面我们就来说一说关于酸菜番茄煮鸭?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸菜番茄煮鸭

首先将酸菜洗净切段，清水浸泡备用；

鸭洗净斩件备用；

开锅下油，爆香姜片和泰椒，下鸭肉翻炒，溅绍酒，加适量水、红椒片、番茄煮20分钟，再放入酸菜、京葱煮5分钟，以盐、糖调味，撒上葱段便成。