我奶奶教我的日式肥牛饭的技巧（正宗日式肥牛饭）

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正宗日式肥牛饭

准备好食材，洋葱切丁，黄瓜切片。 肥牛卷焯水一分钟捞出 调好酱汁。生抽，料酒，蚝油，白糖，加一点清水搅拌均匀。 下洋葱，翻炒，激出香气。 下肥牛卷，和洋葱翻炒至两者香气融合。 加入黄瓜片和酱汁。 焖5～10分钟。 盛一碗米饭，将肥牛与黄瓜铺上去，放入一颗煮好的温泉蛋。日式肥牛饭就完成啦。,