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好吃的羊血豆腐羹,日式羊羹正宗做法

时间:2024-05-04 04:00:01 阅读:423 作者:你的喜酒

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好吃的羊血豆腐羹,日式羊羹正宗做法-第1张

日式羊羹正宗做法

准备食材:羊血,豆腐,猪瘦肉,小葱,蒜,姜,盐,胡椒粉,油,耗油,水淀粉 羊血和豆腐切成小块装入盆中,猪肉切成小丁备用,蒜和姜切碎备用,小葱切葱花备用 羊血和豆腐中加20克盐 再加入热水浸泡20分钟 锅烧烧热后倒油 放入切碎的蒜和姜爆出香味 接着放沥干水分的羊血和豆腐翻炒 加热水没过食材 接着加盐和白胡椒 少许耗油一起中小火煮五分钟 五分钟后放肉丁继续煮五分钟 然后加水淀粉勾芡出锅 出锅后撒上葱花,不喜欢吃葱的也可以不放 美味即成,赶紧趁热喝吧! 下酒菜,快手菜,一人食,晚餐,汤,一家三口,香,煮锅,煮,补钙

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