第二课《腊八粥》笔记整理
一、第一自然段
1.初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
这句话运用排比的修辞手法，选取了不同年龄的人对腊八粥的态度，写出了腊八粥的美味，以及人们对腊八粥的喜爱。
2.把小米、饭豆、枣栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗的装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
①这句话写出了腊八粥的原料，以及这些原料在锅里煮的状态。
②这句话也写出了腊八粥的香甜诱人，美味可口，为下文做铺垫。
③“糊糊涂涂”拟人的手法，写出腊八粥里放的东西种类多，难以分清。
“叹气”拟人手法，生动地写出煮粥时气泡鼓出的声音。
“大碗大碗，大匙大匙”描写出人们吃粥时痛快淋漓的样子。
3.仿写第一自然段
①家乡的小笼包不要说吃了，光看看就已经是一种美的享受。热气腾腾、雪白晶亮的小笼包端上来，它们像一朵朵含苞欲放的白菊花，当你细数均匀的花瓣时，会发现花瓣羞红了脸，原来是小笼包里溢出的汤汁。虽然小笼包皮薄如纸、色亮如玉，但它其实很有韧劲儿，绝不会轻易露馅儿。咬上一口，别提多美味了！
②提起馄饨，有谁不立马咽口水呢？那可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾，透过薄薄的皮，可以看到里面的馅儿，从腾腾的热气里散发着浓浓的香味。光是这样看着，就令人赏心悦目，何况是大口大口的吃到嘴里呢？
二、“但八儿听到这种松劲的话，眼睛可急红了。”这句话说明八儿特别急于吃到腊八粥。
三、“那我饿了，八儿要哭的样子。”表现了八儿的无奈，有发泄不满，有撒娇的意味。
四、搅和:指混合、掺杂。
益发:指越发、更加。
五、“就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音。”
“叹气”“嘟囔”两个词展现了粥变稠、冒泡的样子，也写出了八儿好奇心得不到满足的失望。
六、“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”。这句话表现了八儿的天真可爱和贪心不足。
七、八儿心里猜想的腊八粥是什么样子？表现了八儿什么样的心理？
①八儿猜想:栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……
②心理描写表现了八儿的天真和嘴馋，他想快点喝到八宝粥的迫切心理。
八、哪部分是详写，哪部分是略写？这样写有什么好处？
1.等粥是详写，喝粥是略写。
2.好处:有详有略的安排，使文章主次分明、重点突出。写出了八儿嘴馋可爱，也反映出了一家人浓浓的亲情。
九、中心主题
《腊八粥》作者沈从文，通过小孩儿八儿的视角，主要写等粥、喝粥两部分，其中等粥可分为盼粥、分粥、猜粥、看粥四个场景，课文通过对人物的心理、神态、动作、语言描写，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，表达了作者对家乡的怀念和亲情的留恋。
十、小练笔
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物。
例：无论是牙牙学语的小孩，还是步履蹒跚的老人，不管是高大健壮的男人，还是时尚漂亮的女人，在寒冷的冬天见到烤红薯，谁不是嘴里立时生出一种温暖甜香的感觉呢，把红薯表皮的泥土洗干净，整整齐齐地挨个放入烤炉中，定时翻转一下，看它在炉中慢慢地烘烤着，单单是闻着烤炉中散发出的香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，剥开它那其貌不扬的皮，露出金黄的内里，让人食指大动，含着热气将它大口大口吞下。