源自公众号:小一时空
几年前家里人在屋后种了几颗木瓜苗,本来也是闲情雅趣,想给自己的家园添一道自然景观...
没想到风调雨顺,长势喜人,今年竟然结出了丰硕的果实:木瓜!
周末家人一起观赏,其中一个突然瓜熟蒂落,自己掉下来了,大家兴奋得赶紧起开品尝...
虽然外表看上去似乎并不怎么样,但口感果然与平时市场上买的不一样,果汁丰盛,味道清甜。
看来自己多劳动,才能多收获啊!
小一时空摄
以前相对于作为美食的木瓜,更喜欢、更关注作为风景的木瓜树或木瓜苗。
那真的是一道道清丽养眼的风景,每回看到总会驻足不前,尽情地观赏...
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其实木瓜是一种美味而且营养丰富的果蔬,有“百益之果”或“万寿瓜”之雅称,是岭南地区的四大名果之一。
据研究报道:
“木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。兼具食疗作用,一直以来为众多女性朋友所喜爱。
木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜所含的胡萝卜素和丰富的维生素C,有很强的抗氧化能力,对帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力有一定功效。
从传统医学的角度,具有一定的消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,手脚痉挛疼痛等病症。”
小一时空摄
不过需注意的是:
木瓜中含有番木瓜碱,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。
另外,木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃。
孕妇也不宜食用太过于寒性的食物的。
有专家指出,木瓜中含有木瓜苷,有增加子宫收缩的作用,为了避免意外的流产或早产,孕妇最好不要食用木瓜。
(部分图片史料源自网络)