酸豆角炒肉末的做法（酸豆角的正确泡制方法）

简介

非常下饭开胃的一道家常菜。色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻。

用料

酸豆角炒肉末的做法

1. 酸豆角洗一下切成小粒备用

2. 放少许油，热后，放入酸豆角。将水分扁干

3. 大蒜切末干辣椒剪小备用

4. 油锅爆香，加入少许豆瓣酱

5. 下肉末煸炒，一直到肉末没有水份为止

6. 加入少许鸡精，根据咸淡加盐即可

酸豆角炒肉末的答疑

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参照这个菜谱，大家做出 455个作品

• 5天前

  我真是太爱酸豆角了'打算自制^^ #午餐•2014年12月5日#

  小小小飞羊

• 19天前

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• 26天前

• 26天前

• 29天前

• 1个月前

  第一次尝试，卖相不大好，但是味道八错！ps:干辣椒放了俩...

  胖燕