1.大家好，我是农村宝爸，今天和大家分享一个问题:为什么农村的红薯越来越贵了呢？
2.想要回答清楚这个问题，就必须对三农有一个比较清楚的认识，三农包括农业、农村和农民。而红薯就属于三农里面农业的部分。红薯又叫番薯，别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。
3.番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
4.这几年我国农村的红薯越来越贵了，从原来的3毛钱一斤到现在的1块5毛钱一斤，整整翻了5倍的价格。这是为什么呢？原因其实很简单，就是由现在的市场行情所决定的，原来其实在大城市并没有卖烤红薯的，后来农村的老大爷到了城市生活，为了生计，就摆摊卖烤红薯，大家买了之后，觉得味道确实可以，香甜可口，大人小孩都爱吃。逐渐的就被更多的人接受了，后来就形成了一种到处卖红薯的现象，卖烤红薯的产业链也就形成了。所以红薯慢慢的就水涨船高，就越来越贵了，比如以前我们村的种地能手王大爷，就种得一手好红薯，在我们村是远近驰名，每当人们问起王大爷这一辈子最自豪的事情是什么，他总是自豪地说：“我种的红薯不仅香甜可口，而且外形苗条，就像一个个身材秀丽的美女，让人看了都不忍心吃。”确实王大爷种红薯有一手，他种的红薯80%都控制在2斤左右的重量，不大不小，卖给烤红薯的小商贩后，他们正好可以放进烤炉里面，别人来买的话也不用担心太大了吃不完，太小了不够吃。由于王大爷家的红薯很有优势，一般都是小商贩从城里到他家里买，根本就不担心销路问题，王大爷也从原来的一亩红薯只能卖1500元左右，到了现在一亩红薯都能卖到4500元了，王大家总共种了5亩红薯，今年光红薯就收入高达2.5万元。随着红薯价格的升高，王大爷家的日子是越过越好了，生活也越来越有盼头了。虽然疫情三年了，但是红薯的价格却丝毫不受影响，反而越来越贵了。
5.其实像王大爷这样的种红薯能手中国农村还有很多，他们不仅勤劳能干，又朴实善良，凭着自己的劳动和观察力，善于捕捉商机，把日子过得是红红火火。我们应该像他们学习，在生活中多学习，多观察，善于发现商机，争取早点挣到自己的第一桶金。
