在食物链中，猫是老鼠的天敌，猫猎杀老鼠是本能，捕鼠能力非常强，而犬类呢？在歇后语中则是：狗拿耗子——多管闲事。实际上狩猎也是犬类的本能，经过训练，犬类也具有非常强的捕鼠能力，所以在英国，就有一种梗犬犬类，被培训成专门捕鼠队伍，狗拿耗子不再是多管闲事。
都知道在英国的老鼠体型更为庞大，据说是由于比萨、汉堡和薯片等快餐食品，这些被吃剩下的食品或残渣随处丢弃，让老鼠有足够的营养，也造成了英国老鼠普遍比较大。由于体型巨大，有一些猫见到体型庞大的老鼠，都不敢捕捉，他们不得不培训老鼠的另一种天敌——梗犬。
梗犬是一种工作犬，体型比其它犬类小，是一类小型犬种，是最初为打猎和消除毒蛇害虫而培育的犬种，但由于老鼠数量过大，这些梗犬不得不转变任务，将它们培训为捕鼠队伍，加上梗犬的斗志旺盛，工作十分负责，使它们被用在像“清鼠穴”这样的比赛中，能以最快速度杀除全窝老鼠的为胜，让梗犬成为杀鼠能手。
梗犬捕鼠能力有多强？在英国一个农场中，老鼠成灾为祸，八只梗犬组成捕鼠队被派往农场，这八只梗犬在七小时内猎杀了700多只老鼠，在不到一分钟就能杀死一只老鼠，相比老鼠药几天才折腾死一只老鼠，这效率是非常高。
在捕鼠过程中，梗犬的任务是杀鼠，并不会吞食老鼠的。犬类一直都具有狩猎的本能，实际上很多犬类生来就有抓耗子的本能，加上犬类是一种可训型动物，经过训练可以达到惊人的效果。
梗犬是一类小型犬种的统称，大多梗犬品种都是在英伦三岛培育出来的，多数体形小，四肢短勇敢而敏捷，性格快乐活泼，是十分负责的工作犬，品种不胜枚举，有短毛狐梗、斯开岛梗与凯利蓝梗、牛头梗等等，它们普遍对主人忠诚，亲善；但它们的强烈个性需要严格管教！
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