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泡咖啡的正确方法,怎么正确泡咖啡

时间:2024-03-21 04:00:01 阅读:871 作者:酒话烫舌

怎么正确泡咖啡?工具:尖嘴水壶、咖啡粉、滤纸、滤杯、咖啡壶(茶壶)、咖啡匙,接下来我们就来聊聊关于怎么正确泡咖啡?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

泡咖啡的正确方法,怎么正确泡咖啡-第1张

怎么正确泡咖啡

工具:尖嘴水壶、咖啡粉、滤纸、滤杯、咖啡壶(茶壶)、咖啡匙。

滤纸两边先折线,使放入后可贴紧滤杯。

将咖啡粉放进滤纸中,并在正中央挖一个小凹洞。先以小水柱慢慢旋转倒入90℃热水于咖啡粉上,使之浸湿发泡。

再以95℃热水持续绕圆圈将热水慢慢倒入。最后再以85℃热水对准正中央慢慢拉高倒入。

注意事项

(1)中间过滤网下面的弹簧要拉紧,挂钩要钩住,且拔到正中央。

(2)注意水质:纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水。

(3)过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限。

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