炸鸡的制作方法?买的鸡让店家给剁成条状，回家洗净沥干，下面我们就来聊聊关于炸鸡的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
炸鸡的制作方法
买的鸡让店家给剁成条状，回家洗净沥干。
生姜切成末。
剁好的鸡块放入料酒。
加入生姜末、盐、白糖、五香粉适量，腌制30分钟。
30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水。
锅里放多一点的油。
油温六成热的时候下入鸡块，炸到鸡块金黄色时就可以捞出。
炸鸡的制作方法简述（炸鸡的制作方法）
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