提到合肥的美食
光早餐的锅贴就能玩出很多花样
老合肥人的生活
一份锅贴，一碗沙汤
撑坦的一天就这样开始了
合肥的锅贴店“遍地开花”，合肥人吃锅贴的频次是全国平均频次2.2倍， 居全国之首，获封“锅贴之城” 。今天小编为您介绍合肥10家好吃的锅贴。
1、朝阳门锅贴
巢湖的老字号锅贴，是巢湖朝阳门市场有口皆碑的小吃店。从1999年开始，至今已有二十年了。是巢湖朝阳门市场有口皆碑的小吃店。代表着巢湖式早餐生活。合肥这家店开业后，合肥的巢湖人闻讯从四面八方赶来，只为那一口家乡味道。
不同于本地开口的锅贴，朝阳门锅贴饺子个大皮厚，馅料足，也是极少见。饺子现做现包，肉质选用猪前腿肉，有嚼劲，汤汁鲜美。还有招牌凉拌干丝，跟扬州早茶不同，千张丝切的更厚更嫩，这一道算是凉拌菜，不是巢湖人估计早餐都没吃过这个。
巢湖虽然撤市了，但八百里巢湖造就这让人难忘的美味，依旧没变！
地址：胜利路与中都路交口向西200米
2、蚌二小锅贴（张记锅贴饺）
这家店最早在蚌二小学校旁的巷子内，邻里就口口相传叫蚌二小锅贴。后来六十年老校搬迁，小店经过辗转还是留在了学校旧址旁，便以老板姓氏取名叫张记锅贴饺。对于老合肥人来说，这家锅贴饺完全符合老合肥味儿。说起张记锅贴，三里街的人估计都知道。
虽说现在物价飞涨，但这么多年来，他们家的锅贴饺依旧是一块钱三个，每天早上八点不到小店门口就有很多人排队了，想吃的话可千万不能睡懒觉，去迟了可就没有咯~这家小店从92年开业至今已经快三十个年头了，不少老顾客表示都是从小吃到大的。如今很多店做锅贴饺都是找人买的成品饺子皮，而这家店三十年来始终坚持手工制作，只为顾客吃的放心，吃的开心！
相较于其他的锅贴饺，小编发现他们家的饺子馅很饱满。老板说，他们家是纯肉馅，锅贴里的馅料只有五花肉一种原料，没有其他辅菜，自己在家打肉、调味，独家手艺，这在整个合肥都很少见。
只见锅贴为月牙形，背面煎出了金黄的脆皮，因为其细细的外形可以保证最大程度的焦脆感，里面的肉馅饱满，鲜嫩多汁，在配上他们家的辣糊汤，真是好吃到哭。
3、二宝煎饺
合肥老字号锅贴店，很多人是从小吃到大的，店里的锅贴的皮子很焦脆，煎的刚刚好也不会糊掉。要满口汤汁，肉香浓郁。二宝锅贴的肉不多，馅料里面加了秘方，皮的薄厚适中，油香四溢，沾醋是一绝。
刚出锅的锅贴外酥里嫩，即使等了十几分钟锅贴有些凉了，依然焦脆酥香。配上一碗热汤、一个茶叶蛋，就是一顿完美的早餐！
地址：三孝口人民巷野许美甲旁
4、和平小吃部
儿时记忆里的小吃，再回去的时候大多不在了，然而张泽平的小吃部自1994年开始，搬迁5次后依然每天有人慕名前往，就这样一直32年……
“鸡蛋饼、锅贴、油糍粑……还有一碗最适合清晨的sa汤。”即便到了10点，一老客还是会来点份煎饺、油茶坐一会。
元一店地址：合肥市瑶海区北一环路出口与淮吾路交叉口西南50米
杏花公园店地址：合肥市庐阳区蒙城路148号
5、小董锅贴
现包的锅贴一个个煎好，每一个都很大，肉馅儿很足，更像是煎的饺子。鲜肉锅贴是小董家的招牌，锅贴的面皮厚薄适中，酥脆十足，一口下去，鲜美的汤汁和热乎乎的肉馅进入胃里，一口喷香！
吃一口酥脆的欧铁，再来份香喷喷的粥再合适不过了，赤豆粥、皮蛋瘦肉粥、粉丝汤，你想要的这里都有。
地址：庐阳区宿州路仁爱巷（商之都斜对面）
6、颐和诚饺子馆
原来的刘三姐锅贴饺改名了！现在叫颐和诚饺子馆！从92年的一个小推车开始，到现在的小门面，经历了24年的时光，成就了如今的老字号早餐铺子。
锅贴、煎包、豆腐脑、沙汤等个个都是合肥的味道，每天在这排队买早点的就跟打仗似的，几十年如一日，再远也回来吃上一口。
地址：瑶海区淝滨路与窑湾路交叉口
7、淮香小吃锅贴
提到合肥的锅贴，最喜欢最经常吃的早饭就是芜湖路安徽医专老校对面气象局淮香小吃店，那里的锅贴饺真是好吃的不能原谅啦！虽说位置不是很好找，但是锅贴的味道真的很不错。锅贴比较脆，不糊，一口一个真的很过瘾！
淮香小吃自制的辣酱勾住了不少吃货的心，刚出锅的锅贴，皮筋软、肉鲜嫩、底焦脆，再配上老板配的辣椒酱，味道倍香，好吃到没烦恼。还再搭配一碗砂汤，艾玛，圆满了!
地址：芜湖路气象局斜对面马冲巷内
8、阿贵锅贴饺
店虽小但是很整洁，锅贴酥脆有肉，沙汤好喝，豆腐脑有纯正的豆腐香，很是诱人。
正反两面都煎很脆的锅贴饺，6毛钱一个，虽说小贵，但皮薄肉鲜，味道极好。
地址：合肥各大门店
9、阿胜锅贴
这家店开在五河路上，店虽然不大，但是名气不小，经常会有很多人来买锅贴。他家的锅贴煎的很脆，虽然不大但是用料还是挺够的。吃锅贴配沙汤真的一绝！
地址：庐阳区五河路
10、工大北门老五锅贴
工大北区菜市右手边1家的老五锅贴，在合肥已经开了不少个年头，不少合肥人都是吃着他们家的锅贴长大的。
他们家的锅贴底脆面儿软，豆腐脑也很棒，现在老五锅贴也是抖音上的网红了，有很多慕名前来的年轻人，专门来尝一口这地道的锅贴。
地址：工大北区菜市场出口
合肥好吃的锅贴太多啦
除了以上介绍的这10家店
你还知道哪些美味锅贴店呢
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