大家好我是食闻一个喜欢做美食的一个南方姑娘，很高兴又和大家见面了，今天跟大家分享400克草莓，500克芒果，做出高颜值螺旋蛋糕，颜值爆表好吃又爽口，学会了之后都可以开店了。
看到了成品图大家有心动了吗，开始看到是不是觉得有点难呢，其实并不难今天食闻就手把手的教你如何做出这么精致又好吃的蛋糕出来，现在我们就把食材准备好，开始今天的食谱了。
准备食材：500克巧克力派皮面团，500克草莓，4个芒果，30克白砂糖，100克玉米淀粉，300克奶油酱，吉利丁粉100 克，柠檬汁；
制作步骤：
步骤①、准备好的巧克力派皮面团分成两等分，再用擀面杖擀成面皮，擀成比准备好的烤盘要大，就是能把烤盘完全的盖住；
步骤②、擀好的巧克力派皮面放到准备好的烤盘中，烤盘四周都要包有面皮，多出了的没有关系等一下还要修剪，面皮铺好了之后就把清洗干净的草莓切对半，再把切好的草莓摆放到铺好派皮的烤盘中；
步骤③、接着我们就在做派皮的馅料了，3个芒果去皮切成小块再加入100克玉米淀粉、30克白砂糖再用勺子稍微碾成芒果泥；
步骤④、碾好的芒果泥倒入烤盘中，用勺子稍微整平，芒果馅料正好了之后就盖上另外一种派皮，再用剪刀剪掉多余的派皮然后再用牙签在派皮上戳小洞，再把派皮放到烤箱用180度烤50分钟就好了；
步骤⑤、经过50分钟的烘烤派皮就烤好了，准备两个一次性裱花袋，裱花袋装有等份的奶油，派皮放到转盘上面，转动派皮再用两个装有奶油的裱花袋同时挤出来，形成一个螺旋状的图案；
步骤⑥、现在就是做芒果酱了，芒果去皮切成丁再挤一个柠檬汁放到准备好的锅中，开火煮烂，再用电动搅碎机打成泥，草莓叶酱也是一样的操作就好了；
步骤⑦、好了现在就是把果酱放到派皮蛋糕上了，一条路线就放一种果酱，这样就完成了，是不是很漂亮？
切一块来吃满满的都是水果的味道， 派皮有点小入口即化的感觉，好了今天食闻就分享到这了，喜欢的朋友请关注转发我们下期见了。
如果大家有什么不明白的可以给我留言提问，我会给大家一一解答，如果觉得本文好可以帮忙转发给你的朋友，你的支持就是我的动力，大家的需求就是我的追求，谢谢大家，喜欢的请关注我吧，我会给大家分享制作更多的美食！