原来芹菜炒鸡蛋才是真正的米饭杀手（芹菜炒鸡蛋快来试一下）

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芹菜炒鸡蛋快来试一下

先把需要的食材提前准备好。 芹菜去掉叶子、洗净控干水分切成小段备用。 碗里打入2个鸡蛋用筷子搅拌均匀。 葱花切碎备用。 提前烧一锅开水，水开后倒入芹菜焯一下水。 另起锅，倒入少许食用油，倒入鸡蛋炒成块状后盛出备用。 锅中留少许底油放入葱花炒出香味。 然后倒入焯好水的芹菜翻炒均匀。 加少许东古酱油跟食盐调味。 成品。