这肉脂肪少蛋白质高，好吃不怕胖，瘦下来才能穿好看的衣服。寒假这两个月，孩子一直在家，给孩子做了很多大鱼大肉，孩子胖了，我也更胖了，春天来了，夏季也不远了，赶紧进行减肥计划，要不然夏天怎么穿好看的衣服呢？都说减肥要管住嘴，迈开腿，可是我是那种非常懒的人，运动减肥，那是不可能的，所以只能给自己多做一些好吃不长肉的菜。
鸡胸肉是减肥减脂期间必不可少的肉类，脂肪含量极少，蛋白质极高，饱腹感也强，怎么吃都不长肉。都说直接用水煮鸡胸肉，对减肥更加有利，但是水煮是真的不好吃，但是加入其它青菜，简单一炒，好吃极了，减肥再也管住嘴了。
蒜苔炒鸡胸肉
所需食材：鸡胸肉1整块、蒜苔1小把、胡萝卜1小段、葱1小段、姜1片、蒜2瓣、木耳几朵。料汁：生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖半勺、盐少许、淀粉半勺、清水半碗。
制作方法：
1、鸡胸肉切成细条，喜欢吃口感更加细腻，可以切的鸡丝。
2、胡萝卜切细丝，蒜苔切成段，切好葱姜蒜末，木耳用凉水浸泡至软，可以让开水焯一会儿，吃起来口感更加软嫩。
3、调制一碗料汁：生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖半勺、盐少许、淀粉半勺、清水半碗，搅拌均匀
4、锅中加入食用油，油热后加入葱姜蒜末炒出香味。
5、加入鸡肉丝，翻炒至鸡肉丝颜色发白。
6、加入蒜苔段和胡萝卜丝和木耳，翻炒均匀。
7、再加入刚才调制好的料汁，翻炒均匀即可出锅了。
今天分享就到这里，我是橘子香味，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！
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