关于给宝宝添加辅食的常见问题，一起跟着小褓来看看吧！
中国卫办妇女社发〔2012〕49号文件给出了《儿童喂养与营养指导技术规范》，由当地卫生部门执行。
换句话说，我们带宝宝去做的儿保，应该按照这个文件指导家长给宝宝添加辅食！
其中，宝宝应该吃什么样的补充食物，吃多少，怎么吃，都给出了明确的指导。
让我们摘录其中一张精华的表格。
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注意事项：可在进食后再饮奶，自然形成一餐代替一顿奶，引入的食物不应影响总奶量；食物清淡，无盐，少糖、油；不食用蜂蜜水或糖水，尽量不喝果汁。 |
这张表还是不太懂？
没事，和小褓一起梳理一下吧：
01
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辅食应该怎么加？ |
答：
添加辅食时，食物的性状是由稀到稠，从细到粗，添加量从一勺到多勺，直到一餐，添加的种类从一种到多种，辅食会逐渐取代奶。
无盐，少糖、油。
每一种辅食在添加后观察3-5天，让宝宝习惯接受这种口味，刺激味觉发育，帮助家长和育儿嫂及时掌握宝宝是否对食物过敏，确定过敏原。
添加辅食时，最好给宝宝服用益生菌，预防宝宝出现便秘或腹泻。
02
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什么时候可以给宝宝加辅食？ |
答：
这是个好问题。
根据世界卫生组织（WHO）意见：婴儿出生前6个月应母乳喂养。6个月后，需要在母乳喂养的同时添加各种营养丰富的辅食。
6个月开始吃辅食有一些好处，比如降低食物过敏的风险，所以是中国卫健委和世界卫生组织的共同推荐。
事实上，这个具体的添加日期并不是一成不变的，综合AAP，NHS，香港卫生署等权威机构建议，给宝宝添加辅食的最佳时该是4-6个月(近6个月)，结合宝宝的发育情况而定。
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怎样判断宝宝是否真的准备好了呢？可以参考以下6条标准： 1.宝宝的月龄4个月以上，最好达到4个月零7天以上； 2.可以很好地控制头部和颈部。能在有支撑的情况下，坐在餐椅上； 3.挺舌反射消失。当食物送到嘴边，宝宝会张口吃进去，而不是用舌头顶出来； 4.开始对食物感兴趣。宝宝可能会盯着别人吃东西，想要伸手拿食物，把食物放到他嘴边时，他还会张开嘴巴。 5.具备口腔运动技能。进嘴的食物，宝宝能顺利地咽下去； 6.体重达到出生的2倍，至少达到6.8公斤。 |
03
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先吃什么，再吃什么呢？ |
答：
卫健委对辅食的顺序没有明确的建议，只要宝宝能接受，逐渐改变食物的种类和形状，但明确建议先加强化铁米粉。
国外也更注重6个月大宝宝对铁的需求。
在宝宝适应米粉后，可逐渐增加蔬菜泥、果泥、肉泥等。
04
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宝宝一次要吃多少辅食才够？ |
答：
表中没有明确说明勺子有多大。
大部分米粉包装都会附上量勺(容量4-5g)，并说明第一次加一平勺干米粉。
根据我们的观察，大多数婴儿第一次不能吃这个量。
如果宝宝的接受度一般，也可以从半勺开始，逐渐增加量。
如果是过敏体质的宝宝，可以从更少量开始。
总之，宝宝刚开始添加辅食，只是初步适应，食量根据宝宝的食欲调整，只要宝宝发育在正常范围内，就不要给宝宝吃辅食的压力太大。
05
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宝宝多大可以坐餐椅？ |
答：
事实上，添加辅食一般推荐6个月，添加的条件之一是婴儿可以靠着椅背坐着，可以稳定地抬头。
所以当宝宝发育到这个程度时，就是可以坐餐椅吃饭的时候。
06
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添加果蔬的一勺是多少量？ |
答：
表中没有明确说明，可以参考宝宝辅食勺的大小。第一次添加果蔬等新辅食，可以从1-2小勺开始，逐渐增加到几勺，直到一餐。
07
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选择什么口味的米粉呢？ |
答：
刚加辅食，添加原味米粉即可，大米米粉或者小米米粉。
08
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能不能吃自制米粉？ |
答：
建议选择强化铁的米粉，一般自制米粉不是强化铁的米粉。
09
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冲米粉究竟是用水还是奶好呢？ |
答：
都可以。
卫健委建议“水奶皆可”，所以我们不必纠结。还可以看看孩子的喜好，有的宝宝喜欢水冲米粉，有的喜欢奶冲米粉。
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可以给6个月的宝宝喝现榨的果汁、蔬菜汁吗？ |
答：
表后明确建议“尽量不喝果汁”。
为了让宝宝多吃水果，很多家庭把水果榨汁给宝宝喝，觉得鲜榨有营养。
殊不知，果汁确是辅食的黑名单之一。
果汁是水果纤维破坏后，取汁，去除膳食纤维的产物。一杯200ml果汁通常需要2~3个橙子来挤压，然后扔掉最有营养的果渣。
糖是果汁中含量最高的。
2017年5月，美国儿科学会发布了最新的指南：果汁对1岁以下的婴儿没有任何营养，也会增加肥胖和龋齿的风险，不应纳入婴儿的饮食。
即使是1岁以上的儿童，也要严格控制果汁的摄入，警惕未经杀菌的现榨果汁可能引起的大肠杆菌和沙门氏菌感染。
根据宝宝的年龄，可以选择吃水果泥和水果条、水果片、水果粒等。
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可以用奶瓶喂泥状辅食吗？ |
答：
不可以。
用奶瓶不利于孩子学习咀嚼、吞咽、用勺子吃等新的吃法。
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泥状食物指的是怎样的稀稠程度？ |
答：
刚给宝宝添加辅食时，不能太稀或太稠。
泥搅拌均匀后，用小勺子舀起、倾斜时，食物可以一坨儿一坨儿滴下来，这个是适合刚添加辅食的宝宝。
如果勺子倾斜，食物直接流下来，就太稀了；如果倾斜，食物几乎不能滴下来或慢慢掉下来，那就太稠了。
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哪些蔬菜和水果适合6个月的宝宝呢？ |
答：
更多的家庭会添加以下水果和蔬菜，但不限于此。
南瓜、土豆、红薯、胡萝卜、菠菜、山药、青菜等蔬菜。
香蕉、苹果、梨、蓝莓等水果。
只要婴儿愿意接受，而且不过敏，就可以少量添加。
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辅食安排在一天里的什么时段吃比较好？ |
答：
建议上午，万一宝宝过敏，家长或育儿嫂有时间及时处理。
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辅食和奶怎么安排比较好？ |
答：
表后建议吃完辅食后再喝奶，自然形成一餐代替一顿奶。如果宝宝吃了辅食后自然会少喝奶，那么在喝奶之前安排辅食是合适的。
根据我们的观察，在两餐奶之间安排辅食可以相对容易地控制奶量和辅食量之间的平衡，并且相对容易操作。吃完辅食后，吃奶时间会慢慢推迟，直到替代掉一顿奶。
注意：尽量保证宝宝在吃辅食和奶的时候，都能有良好的食欲。
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宝宝食欲特别好，是任他吃，还是要控制下？ |
答：
有些婴儿喜欢吃辅食，奶量也居高不下，家长或育儿嫂应观察孩子的身体和精神状态，如果发现宝宝消化不好了，应该控制婴儿的摄入量。
随着辅食量的增加，相应减少奶量。
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6个月的宝宝每天上午一顿辅食，下午一顿水果，可以吗？ |
答：
水果也是辅食。
很多刚加辅食的宝宝容易吃太多水果，影响其他辅食和奶的摄入，或引起腹泻、胃部不适等症状。
因此，不建议一顿水果作为一顿辅食添加。可以在辅食吃完后补充少量水果。
如果下午准备加水果，建议从少量开始。
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刚加辅食就可以吃肉？能消化吗？ |
答：
肉是6个月可以尝试添加的辅食。
最开始可以先给宝宝添加鸡肉，逐渐增加鱼肉、红肉（牛肉、猪肉、羊肉）富含铁。做肉泥可以给宝宝加，每天吃一两口就行。
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肉泥怎么做呢？ |
答：
可以用蒸煮的方式做成熟肉，用烹饪机或辅食机做成肉泥，也可以用刀、磨碗等工具做成肉泥。
或者购买成品肉泥辅食。
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6个月不能吃蛋黄吗？蛋黄不是说补铁吗？ |
答：
蛋黄是一种很好的婴儿食品，味道非常适合一开始添加辅食的婴儿。
美国、加拿大和其他国家都认为它可以在6个月添加。
但中国采取了相对保守的方法，以避免过敏的风险，建议在7个月后添加。铁可以通过其他食物摄入，如高铁米粉、含铁蔬菜和红肉。
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每天给宝宝吃几种食物比较合适？ |
答：
刚加辅食，建议从一种食物开始，逐渐增加到每天3.4种食物。例如，一种谷物.2种果蔬.1种肉类。
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这么多种食物是搅拌在一起喂给宝宝吃吗？ |
答：
根据我们的观察，大多数刚添加辅食的婴儿不喜欢混合两种以上食物的味道，有些婴儿喜欢米粉和其他食物混合的味道，有些喜欢单独食物的味道。
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刚加辅食时的奶量一天是多少？ |
答：
800ml/天左右。
随着辅食量的增加，奶量逐渐减少。
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宝宝几个月开始可以一顿辅食代替一顿奶？ |
答：
根据卫健委的表格，7-9个月的辅食开始逐渐取代一顿奶。
根据我们的观察，大多数婴儿在9-10个月一顿辅食完全取代了一顿奶。
25
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需要买辅食机吗？ |
答：
辅食机更省心方便。
但也可以用其他辅食工具代替，如料理机、料理棒、研磨碗等。
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辅食碗辅食勺等辅食用具有推荐的吗？ |
答：
小褓就不推荐品牌了。根据我们的经验，当你第一次添加辅食时，你至少需要一把餐椅、一把辅食勺（最好是感温勺）、2-3个小辅食碗、辅食衣，可能还需要一些制作辅食的产品......购买各种辅食工具还有很长的路要走。
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如何给宝宝做菜泥？ |
答：
宝宝吃的菜泥最好现吃现做，不要一次做太多。
以菠菜为例：先洗几根菠菜，然后放入沸水锅中烫一分钟。
这样，大部分草酸就可以释放出来。蔬菜水应该倒掉（因为农药会残留等）。
将菠菜叶切成小块，放入料理机中，加入少许温开水，处理后可变成嫩糊。
如果你家里有辅食研磨器，也可以用研磨器来代替。
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添加辅食，宝宝不接受咋办？ |
答：
不仅吃母乳的宝宝不爱吃辅食，很多吃配方奶的宝宝1岁以内也不接受辅食，所以你不是一个人在战斗......
先喂辅食再喂奶：喂奶前半小时，尽量给宝宝吃辅食；不要等TA特别饿的时候再喂辅食。
降低期望：一开始，宝宝吃得少，有时只能吃一两口，家长不要期望宝宝能吃完碗里的食物；
耐心喂养不强迫：每餐时间不超过20分钟；
不断地让宝宝尝试：不要强迫吃，但需要不断地让宝宝尝试。平常心对待孩子一次又一次地拒绝。也许在婴儿拒绝的第10次，第20次会接受。每个家长或育儿嫂都应该有一颗强大的心，不怕被拒绝！
鼓励宝宝：多表扬宝宝可以让宝宝更有信心做新的尝试。
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当宝宝有这些表现时，你应该停止喂食： 婴儿明显不想继续 婴儿被其他事物所吸引 婴儿闭着嘴 婴儿推开勺子 婴儿很烦躁 |
希望今天的文章能帮助家长和育儿嫂解决在辅食添加的路上遇到的问题宝宝都能在对的时间，吃对的食物，获取对的营养。
关于辅食添加，小褓想特别提一下，那就是“别勉强”！因为大人越是勉强，宝宝对吃饭就越是反感，反而容易弄巧成拙。
我们应该尊重宝宝，让TA自己感受饥饱，决定吃不吃，吃多少。这样我们更轻松，宝宝也更有动力好好吃饭，皆大欢喜。
注：本文涉及的医学部分仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下医学诊断和治疗为准。
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