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学会这样做黄瓜溜肉片(黄瓜炒肉片怎样做才很好吃)

时间:2023-11-22 12:02:08 阅读:604 作者:荷池花苑

作为一个热爱美食的吃货,小编最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”,或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧,这也让我的减肥之路越来越难,但是却很开心。最近,虽然猪肉的价格上涨较多,但是小编也是馋得厉害,买了一些猪肉和黄瓜,准备做黄瓜溜肉片来解解馋。

学会这样做黄瓜溜肉片(黄瓜炒肉片怎样做才很好吃)-第1张

在我们大厨的旁边学习了这么久,小编还是可以做些简单的美食的,其中黄瓜溜肉片就是比较简单不费力的。而且这次,小编做黄瓜溜肉片的时候,还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱,吃起来更加美味了,大家都吃的很过瘾。接下来,我们简单为大家说一说学会这样做黄瓜溜肉片,香气四溢,美味解馋超下饭,让人食欲满满。

学会这样做黄瓜溜肉片(黄瓜炒肉片怎样做才很好吃)-第2张

美味的黄瓜溜肉片

食材:黄瓜、猪瘦肉、桃园建民香菇夹馍酱、鸡蛋、猪油、味精、料酒、淀粉、大葱、蒜瓣、生姜、高汤、食盐

做法:1、我们需要先把黄瓜冲洗干净,再用刀把黄瓜切成块,放入干净的小盆里面,备用;

学会这样做黄瓜溜肉片(黄瓜炒肉片怎样做才很好吃)-第3张

2、把鸡蛋打入干净的小碗里面,搅拌均匀,制作成鸡蛋液,备用;把猪瘦肉冲洗干净,沥干水后,切成片,放入小盆里面,备用;

3、然后,往盛着猪肉的小盆里面,加入适量的鸡蛋液和淀粉,搅拌均匀,给猪瘦肉挂上浆;

学会这样做黄瓜溜肉片(黄瓜炒肉片怎样做才很好吃)-第4张

4、把葱冲洗干净之后,切成葱段;把蒜瓣冲洗干净后,剁成蒜蓉;把姜洗净后切成姜末;备用;

5、拿一个干净的小碗,加入适量的味精、桃园建民香菇夹馍酱、料酒、淀粉、蒜蓉、葱丝、姜末、高汤和食盐,搅拌均匀,制作成调料汁;

学会这样做黄瓜溜肉片(黄瓜炒肉片怎样做才很好吃)-第5张

6、然后,热锅烧油,放入挂上浆的猪肉片滑炒熟透后,捞出来,沥干油;

7、再次热锅烧油,放入滑炒过的猪肉,下入黄瓜块,翻炒一会儿后,加入调料汁,翻炒均匀后,盛出来,即可;

学会这样做黄瓜溜肉片(黄瓜炒肉片怎样做才很好吃)-第6张

看到这么解馋下饭的黄瓜溜肉片,喜欢美味的朋友们有没有心动呢,是不是突然觉得自己有些饿了呢?那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的黄瓜溜肉片吧,不要忘记是搭配上桃园建民香菇夹馍酱哦,这样味道会更上一层楼,吃起来更香更美味。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。

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