周末我和LG干了重体力活,移栽了一棵树,又种了三棵棕榈树。真正明白了种树不是我的菜,强体力活,估计明天一定会瘫痪 —— 全瘫那种。种完树,我们俩都倒下了。没人愿意出门吃饭。我们这个新区,还没有上Google地图,也就是说没人送外卖。我趁着自己还有一口气,把冰箱里剩余的蔬菜和前两天的烤鸡肉拿出来,加一袋冰冻饺子,全混在一起煮了个鸡汤水饺吃了。竟然十分美味,也可能是饿傻了吧!不管怎么说,非常适合累趴下的人汤汤水水的饱餐一顿。感觉自己太强大了!超重劳动之后还做了饭,还写了菜谱!今晚一定能睡个好觉了。
By J的调味坊 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 剩的烤鸡肉 1量杯
- 速冻水饺 20个
- 剩的大白菜芯 1头
- 胡萝卜 1根
- 西兰花 1枝
- 大蒜 2瓣
- 水 4量杯
- 盐 1/2茶匙
- 鸡粉 1/2茶匙
- 胡椒 1/4茶匙
做法步骤
1、取出剩的烤鸡肉,撕条
2、大白菜切块,胡萝卜切片,西兰花掰成小棵。
3、热锅冷油,先炒香大蒜和胡萝卜,再加入大白菜,加1/4茶匙盐,炒软蔬菜。
4、加入鸡肉,翻炒一会儿,加入水
5、煮沸,加入1/4茶匙盐,1/2茶匙鸡粉,搅匀,转中火煮约15分钟,最后加入西兰花。
6、与此同时煮速冻水饺
7、将煮好的饺子盛入碗中,倒入鸡汤和蔬菜。鸡汤水饺就做好了。
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