工艺 :煎
口味 :海鲜
难度 :中等
时间 :30分钟
食材 :面条 鱿鱼
辅料 :里脊肉、蒜苗、干香菇、西红柿、姜、盐巴、鸡精、花生油、料酒
都市的很小伙伴都感觉煮饭是一件很麻烦的事情,其实想要让自己的一餐简单又美味,其实并不难。今天糯糯就给大家介绍简单、美味、营养的三鲜面的做法,只要半小时,让全家都能满意的三鲜面就可以上桌了,重点还卫生,外面的餐馆你是没看到那就蛮吃了,我朋友在餐馆做,比如卤味,那都是没洗直接放进去卤的,油就不用说了,所以建议大家能自己动手尽量自己动手,比如煮这个三鲜面,那也是非常简单的事情,30分钟美味端上桌。
美味三鲜面的做法原料:面条500克、小鱿鱼2头;
辅料:里脊肉、蒜苗、干香菇5-8朵、西红柿2个、姜片、盐巴、鸡精、花生油、料酒。
制作方法:
美味三鲜面的做法
1、糯糯今天煮的是三人份的面条,首先烧一锅水,等水开后下入苗条,苗条捞至五分熟就可以捞起。
美味三鲜面的做法
2、将肉用水清洗干净,切成薄片。鱿鱼,还有香菇、西红柿也清洗干净后切成小块备用。如果想增加面条的香味,可加入干香菇,不过干香菇在需提前一小时浸泡,完全浸泡透后才可使用。
美味三鲜面的做法
3、锅里倒入少许的花生油,加入姜片,之后加入里脊肉片和香菇爆炒,加盐和料酒调味,再加水,等水开后再煮十分钟。
美味三鲜面的做法
4、等香菇和里脊肉煮熟后加入面条和鱿鱼、西红柿,面条熟后加入蒜苗,水开后即可光火,加入鸡精调味,一碗美味又营养的三鲜面就煮好了。
美味三鲜面的做法
5、装起来上桌即可食用,如果喜欢辣的朋友可以加点辣椒酱。
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