别怪我没告诉你，怎样做最好的酸辣白菜

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怎样做最好的酸辣白菜

白菜洗净切菱形块，白菜帮不要切太大，否则不好熟。 油烧至七成热将葱段下锅爆香 葱爆炒微糊出锅放入干辣椒 干辣椒炸5秒立刻放入白菜爆炒。辣椒容易糊，放入油锅后不宜时间过长。 大火翻炒，依次加入生抽，盐。待白菜叶炒软了再放入陈醋，翻炒出锅。 酸辣爽口！ 辣,中国菜,家常菜,炒,酸辣,午餐,晚餐