冬天了,就要吃羊肉,炖羊肉必须来一锅,这样炖出来才更体现原汁原味。想想就流口水啊,大爱
羊肉买回来放水里泡泡,去去血水,我买了三块,有两三斤吧。
洗干净后切块,动手切块。
切好后放入锅里煮一下,去一下血沬和腥味。放一块姜和料酒去腥味。
煮开后冲洗干净,控干水分。
冬天了,就要吃羊肉,炖羊肉必须来一锅,这样炖出来才更体现原汁原味。想想就流口水啊,大爱
羊肉买回来放水里泡泡,去去血水,我买了三块,有两三斤吧。
洗干净后切块,动手切块。
切好后放入锅里煮一下,去一下血沬和腥味。放一块姜和料酒去腥味。
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