分享一个煮玉米的技巧，香甜软糯营养又好吃，隔壁小孩馋哭了
夏季炎热，各种植物茂盛，现在是玉米收获的季节，虽然现在栽培技术和物流运输都在发展，但新鲜的玉米一年四季都可以吃到。
每年6-7月，新鲜的水果和玉米开始大量上市，玉米作为非常受欢迎的粮食作物，膳食纤维、亚油酸、谷氨酸、谷氨酸、蛋白质、核黄素、胡萝卜素、烟酸、钙等营养物质，其中，维生素的含量是大米、小麦的5-10倍，营养价值和保健作用位于各种主食的颈部。
夏季常吃玉米，不仅能补充营养，促进肠胃蠕动，减肥，减少肝脏明目、脂肪降血压，降温益肺，增强记忆力，有抗衰老功效，玉米最简单的营养方法，就是水煮玉米，但是，煮过的玉米更甜，口感更糯，玉米软糯甜，真使！接下来，厨师的女儿和大家一起分享水煮玉米的制作方法和技巧。
【水煮玉米】
准备材料，水果、玉米、糯米、盐、苏打等。
具体做法：
第一步：取玉米皮，只留下2-3层玉米皮即可，这样做出来的玉米更加新鲜柔软，营养还没有流失。
第二步：在锅里加入适量的水，随着水温的升高，玉米的香味会慢慢散发出来，放入热水预热玉米中的淀粉的话会瞬间凝固。
第三步：煮玉米时，不要用清水煮，多加两种食材，第一种是盐，加盐煮出来的玉米会更好吃，第二种食材是小苏打加入小苏打可以完全释放玉米的营养，煮出来的玉米还要营养。
第四步：盖上锅盖，大火煮，水开后，再煮10分钟，玉米煮熟，即出锅。
用这种方法煮的玉米，颜色光润，又甜又软，营养又好，现在是玉米的季节，喜欢玉米的朋友，请早点买玉米回家，让家人吃。