最适合冬天吃的土豆炖排骨（软糯到可以脱骨的土豆炖排骨）

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软糯到可以脱骨的土豆炖排骨

土豆洗净放凉水锅中焯一下水开即可 洗净备用 热锅烧油放入葱姜炒出香味 加入排骨翻炒 加入生抽，老抽翻炒均匀 再加入面酱翻炒均匀 翻炒一会后加入水没过排骨即可，盖上盖子中火炖20分钟左右，中间要多次翻一翻 再加入土豆 加入适量盐，翻拌均匀，继续盖上盖子炖（中间也要多次翻一翻） 土豆炖熟了，排骨也熟了，也可以用筷子插一插排骨肉试一下，最后撒上葱花就可以出锅了