现在人们的生活水平提高了，生活条件也变好了，人们也开始关注养生了，尤其是对于很多女性而言，也是非常关注自己的健康和保养的,今天小杞给大家介绍一种食物，被称做“口服的皮肤化妆品”的黑枸杞，这种食物可以帮助女性对抗衰老，长期食用效果是非常好的。
枸杞是大家在生活经常食用的食物之一，大家经常会用枸杞泡水喝。一般我们熟知的都是用红枸杞泡茶，很少有人会用黑枸杞，也许是对黑枸杞不太了解的原因。而错过了原生态的滋补佳品。
黑枸杞里面含有很有丰富的花青素，可以清肝明目，改善血液循环，适合皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人群，对皮肤有很好的抗氧化作用，一般常用黑枸杞泡水喝，方便快捷。但是黑枸杞泡水到底应该用多少度水泡呢？一起来看看~
黑枸杞最好在60度左右的水中浸泡。用开水泡黑枸杞，温度过高，会影响活性物质的释放，导致花青素在高温下变质，从而破坏黑枸杞的营养，也会影响吸收。而温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，又会影响口感。
黑枸杞的泡水最佳方法：冷水或者温水冲泡，先放水，后放黑枸杞。建议50-70度水温最合适，100毫升的水需要1克黑枸杞，即15-20粒左右（可以根据自己服用状况增减数量）。黑枸杞忌高温，一定要长期坚持，每天喝一点，才能见效哦。
黑枸杞的花青素活性很强，遇到不同的水质水温颜色都会有变化。黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色，在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同，会影响黑枸杞泡出来的颜色。一般来说，蓝色、绿色、紫色、紫红色都是正常的颜色。这也是为什么很多人泡黑枸杞，颜色都不一样的原因。
黑枸杞对于长时间使用电脑手机，导致眼睛干燥、视力下降的用眼一族也非常适宜，经常食用黑枸杞泡水，也可以有效的改善肌肤的弹性与光泽，减少皱纹，让肌肤白皙亮泽，充满弹性，延缓衰老，而且黑枸杞中富含的花青素还能有效的阻止紫外线对皮肤的损伤。
心情好不好，来喝杯黑枸杞，看着黑枸杞赏心悦目的颜色，心情不好也会变好的，顿时回归好状态，看起来更加年轻哦！
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