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料豆趣话(什么是料豆儿)

时间:2023-11-22 04:31:14 阅读:765 作者:狂野分子

什么是料豆儿?原创 /许文明我们沂蒙老家一带的民间风俗,年头到年尾一个接一个,内容不同,形式各异,丰富多彩,生动活泼从正月到腊月,一年十二个月,哪个月没有几个约定俗成的民俗活动?在老百姓心里,老祖宗流传下来的民俗,每一个都是一颗珍珠,每过一次就是一场精神升华琳琅满目的民俗活动,连起来就是一串熠熠闪光的生活珍珠,一部厚重的民间社会风俗史,今天小编就来说说关于什么是料豆儿?下面更多详细答案一起来看看吧!

料豆趣话(什么是料豆儿)-第1张

什么是料豆儿

料豆趣话

原创 /许文明

我们沂蒙老家一带的民间风俗,年头到年尾一个接一个,内容不同,形式各异,丰富多彩,生动活泼。从正月到腊月,一年十二个月,哪个月没有几个约定俗成的民俗活动?在老百姓心里,老祖宗流传下来的民俗,每一个都是一颗珍珠,每过一次就是一场精神升华。琳琅满目的民俗活动,连起来就是一串熠熠闪光的生活珍珠,一部厚重的民间社会风俗史。

民俗活动,不单单是玩耍娱乐,每一种程式,都蕴含着某种深刻寓意,精神寄托,美好向往。千百年来,百姓们形成了共识,赋予了民俗诸多亮丽的色彩,神圣的光环。年年开展,岁岁重复,长盛不衰,形式越来越精彩,内容越过越丰富,兴致越过越高涨,使得异彩纷呈的民俗活动,得以经久不衰。

每年,大年伊始,民俗活动就会接踵而至。正月初三吃杂面,五谷杂粮收得全;正月初五送火神,百姓日子得安稳;正月初七,巧七日,豆蔻少女攒集五谷杂粮,做巧巧饭,吃巧巧米;正月初八,转八日,鞭炮齐鸣车轮转,预示新的一年时来运转;正月初十开市日,百业开张大吉大利;正月十五闹元宵、赏花灯,昭示日子红红火火……

这不, 虎年的余韵还在缭绕,转眼,又到了二月二。

“二月二,龙抬头”,天变暖,地解冻,东风吹,雷声鸣,蛰虫苏醒,麦苗返青。

春天来了。

二月二,是土地老爷的生日。土地神,是掌管一方土地,保护一方平安的神灵,百姓们崇敬有加。人去世后,要给他送米汤、上供品、烧纸钱。又因为他老人家好吃料豆,所以,二月二这天,家家炒料豆供奉,为他过生日祝寿。

我小时候,每到二月二,大人早早炒熟料豆,我们小孩子就奉命拿着一卷烧纸,用瓢端着料豆,到村前土地庙供台上送。我们村二百多户人家,一家一把,小小供台,就会积攒成一个料豆小山。

各家炒料豆的材质不同,工艺各异,成品的料豆就各有特色。黄豆的、红豆的、青豆的,黑豆的皆有。有用红糖的,有用白糖的,有用蜂蜜的,还有的沾上白芝麻、黄芝麻。积攒起来的料豆,五彩缤纷,香气袅袅,看了,馋得人直咽唾沫流口水。

供奉给土地老的料豆,再多,也没人去抢去拿。有几个馋虫村民,每年二月二,总是老早就来到土地庙前,凭借接踵而至的烧纸,焚烧烤火。他们不去抓供台上的料豆,而是跟送料豆的索要几粒。一人几十粒,一会儿,棉袄大襟里就会积攒一兜。土地老没尝鲜,他们倒先尝为快。

有一个村民,外号“五猴子”,年年二月二,风雨不隔都来。有一年,我去送料豆,见五猴子早到了。穿着一件油渍麻花的破棉袄,好几个补丁的大裤裆老棉裤。他蹲在烧纸的土坑一边,咯嘣咯嘣地咀嚼着料豆,不住的用木棒翻弄燃烧的烧纸,嘴里重复着一句:“土地老,土地老,天下神灵数你小……”

突然,他“哎吆”一声,蹦跳起来,兜着的料豆撒了一地。一看,他的棉裤裆着火了,冒着烟,发出刺鼻的棉絮焦糊味儿。有人揶揄他:“你不是说天下神灵数他小嘛,再小,也有大道业,专门烧你的老爷仨!”众人大笑,五猴子搓灭了火,觍着脸走了。

太阳老高了,送料豆的仪式结束。五颜六色的料豆堆放在供台上,散发着芳香。

人们献了孝心,土地老却不去享用。这倒填欢了几个羊倌、猪倌,带领着他们的羊兵猪将,一窝蜂地聚集到土地庙前。羊倌猪倌奋勇向前,哄抢料豆,犒赏各自的羊兵猪将。一阵咯嘣咯嘣的大合唱之后,土地老爷的生日供品,扫荡殆尽,全进了畜类的肚囊中。

二月二,这个迎春节,在孩子们 “金豆豆,咯嘣嘣,今年五谷要丰登”、“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流,家家富得流香油”的歌谣声中渐渐远去。姑娘、媳妇们又翘首以待,期盼着那个春风得意的清明佳节。踏青春游,腾空荡秋千,那韵味儿,别提多么青春,多么浪漫了!

四月八,尝三鲜;五月初五过端午,吃粽子,赛龙舟,舞狮豹。姑娘们忙着采香艾,缝荷包;六月六,祭山神,吃伏羊;七月七,七夕节,烙巧巧饼,供奉牛郎织女,讴歌爱情忠贞…… 一直到过大年,还有一大串民俗要过,人们愉悦的心情,接接连连地荡漾着。

民俗,这部厚重精粹的文明史书,谁能研究得透呢?

原载《铃子随笔》微信公众号

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