高铁不可以托运货物，可以托运行李。
旅客在乘车区间内凭有效客票，每张可托运一次行李，残疾人车不限次数。
行李每件的最大重量为50千克。体积以适于装入行李车为限，但最小不得小于0.01立方米。涉及国家限制运输的物品，请在办理托运时提供有关主管部门的运输证明。
行李中不得夹带货币、证券、珍贵文物、金银珠宝、档案材料等贵重物品和国家禁止、限制运输物品、危险品。
(1)高铁货物托运扩展阅读
下列物品，不能按托运运输：
1、尸体、尸骨、骨灰、灵柩及易于污染、损坏车辆的物品；
2、蛇、猛兽和每头超过20千克的活动物（警犬和运输命令指定运输的动物除外）；
3、国务院及国务院铁路主管部门颁发的有关危险品管理规定中规定的危险品、弹药以及承运人不明性质的化工产品；
4、国家禁止运输的物品和不适于装入行李车的物品。