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福建猪肘子价格今日价一斤多少钱,猪肘子多少钱一斤

时间:2023-11-19 22:23:36 阅读:45876 作者:1848


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本文目录一览:

  • 1、猪肘子 猪排骨 猪肉多钱一斤了
  • 2、两斤半左右的猪肘子先在批发多少钱?
  • 3、目前市场上猪肉现在多少钱一斤
  • 4、一个猪前肘大概要花多少钱

猪肘子 猪排骨 猪肉多钱一斤了

问的不错,先给好评,为什么呢,因为这问题就像是问水果多少钱一斤。。。。

我在北京,肘子没买过,排骨从10块到20不等,10块的是那种骨头很多的,20的就是我们说的净排(肋骨),猪肉?哪儿的猪肉?五花肉?还是纯瘦肉,五花14左右,炒菜用的瘦肉10块左右。这问题咱能亲自去菜市场问问么。。。。。

两斤半左右的猪肘子先在批发多少钱?

红烧猪肘

材料

猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克,生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克),八角3个,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3颗,香叶4片,草果2个

做法

1.猪肘去毛,处理干净

2.锅中加入足量冷水,放入猪手,加入1汤匙料酒、花椒、八角

3.不要盖锅盖,烧开后撇去浮沫

4.捞出控干,在检查一遍有没有残余的猪毛

5.锅中加入少许底油,放入冰糖,小火融化

6.待冰糖融化成焦糖色放入猪肘

7.猪肘入锅后加入生抽、老抽、料酒

8.再加入热水,尽量没过猪肘,入锅无法没过猪肘,也请跟猪肘高度差不多

9.如果家里还有其他干香料,可以一并加入。我主要用的就是草果、茴香、香叶、八角、桂皮、花椒、丁香

10.把香料混合后放入调料袋中

11.把混合好后的调料包放入锅内,在加入姜片和葱段

12.锅大火烧开后,转中小火。保证微微开锅状为宜,盖上锅盖焖煮一个小时

13.炖煮一小时后,放入盐调味。可以把猪肘翻一个身,再盖上锅盖继续炖煮1个小时

14.2个小时后,打开锅盖,汤水渐少,用勺子盛汤一勺一勺淋在猪肘上,大火收汁即可盛出

目前市场上猪肉现在多少钱一斤

不要钱,自己杀头猪就可以了 要分哪个部位,还要看那种店面,如在正规肉店,里脊要19元,往下是18.4元,17.4元,(每市斤),一般的肉摊点,要相应地下降1--1.5元。

一个猪前肘大概要花多少钱

你好 不知你是哪的 我们这的带皮肉是12每斤 精肉是14.5每斤 排骨是13.5每斤 前肘10元每斤,一个肘子大约在两斤半左右大约是25--30元吧。。。。

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文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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