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本文目录一览：
- 1、用盐不放水淹的鹅蛋多少天能好
- 2、盐焗鹅蛋的做法大全？
- 3、孵鹅蛋要多少天腹水啊
用盐不放水淹的鹅蛋多少天能好
15天。用盐泥腌制，大约只要15天左右就可以了，鹅蛋腌制多少天能吃，主要根据自身所选择的腌制方式来看。
盐焗鹅蛋的做法大全？
腌鹅蛋水和盐的比例100：20。
腌鹅蛋的做法：
1、锅中加入适量的水，加入花椒和八角煮开，水开后倒入盐煮至融化。
2、提前将坛子刷洗干净，控净水分，自然晾干，码入清洗好的鹅蛋。
3、待煮开的盐水稍凉（大约90度左右），直接倒入坛中没过鹅蛋即可。
4、坛中的盐水晾凉后加入白酒，盖上盖子腌制30～40天左右即可。
腌制腊肉放盐的比例是多少
腌制腊肉时，腊肉和盐的比例为500:25，腌制时将佐料均匀的抹在肉上。一般腊肉的腌制时间为5～7日，腌制过程中也需要每天进行翻动。腌制好的腊肉在太阳下进行风干晾晒15～20天后，就可以放入冰箱冷冻室保存，随吃随取。
腌制腊肉放盐的比例是500:25
腌制腊肉时肉与盐的比例一般为500:25，就是一斤肉用25g盐，在腌制时需要把盐在肉上抹均匀。如果盐过多则会咸，盐太少则不会入味，腌制腊肉时也可以加入一些其他的作料，如八角，生姜等。
如果在腌制的过程中盐不小心撒多了，可以将多余的肉抖落，然后在清水里进行清洗，清洗后再重新抹上盐就可以了。一般腊肉腌制时间为5～7日，具体时间要随当时的温度而定。在腌制腊肉时，也要每天去翻动，这是为了能够更好的入味。
腌制好的腊肉需要拿到太阳下进行晾晒风干15～20天，晾晒风干后的肉就可以放入冰箱的冷冻室进行保存，保存时间可以长达一年。需要食用时拿出来浸泡洗净后就可以进行烹饪食用了。
孵鹅蛋要多少天腹水啊
14天以后。孵鹅蛋的过程中温标受多种因素影响，鹅蛋体积大，蛋内脂肪含量高，在孵化的14天左右，代谢上升快，容易出现腹水。
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