首页 > 百科知识 正文

炒芋头怎么做好吃「怎样炒芋头好吃又简单」

时间:2023-11-22 00:32:29 阅读:52127 作者:2195


大家好,小编来为大家解答炒芋头怎么做好吃这个问题,怎样炒芋头好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录一览:

  • 1、爆炒芋头怎么做好吃
  • 2、芋头怎么炒好吃
  • 3、芋头怎么炒好吃又简单
  • 4、芋头是生活中常见食材,怎么炒芋头比较好吃呢?
  • 5、芋头怎么炒好吃又简单的做法

爆炒芋头怎么做好吃

芋头先炖熟剥掉外皮,起锅放油,先放点辣椒酱和泡椒炒香,再把提前炖过的龙骨肉放下去炒香,然后倒入芋头,倒点清水,调好味,煮至入味即可出锅。

炒芋头怎么做好吃「怎样炒芋头好吃又简单」 生活

芋头怎么炒好吃

芋头怎么炒好吃又简单呢?芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,营养丰富。芋头还能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。下面是简单好吃炒芋头做法一起来学习一下吧。

简单好吃炒芋头成品图

制作简单好吃炒芋头的食材

制作简单好吃炒芋头的步骤

洋葱炒芋头的做法步骤1

1.主料。

洋葱炒芋头的做法步骤2

2.芋头去皮切成块;

洋葱炒芋头的做法步骤3

3.青椒切片;红椒切片;洋葱切片;

洋葱炒芋头的做法步骤4

4.将芋头块入锅中炸至微黄色,盛出;

洋葱炒芋头的做法步骤5

5.锅中加油,煸香洋葱片;

洋葱炒芋头的做法步骤6

6.下入芋头块、青红椒片炒匀;

洋葱炒芋头的做法步骤7

7.调入料酒、酱油、盐、鸡精,最后用水淀粉勾芡,炒匀即可

制作简单好吃炒芋头小贴士

芋头用法用量:

1、芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品;

2、芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉;

3、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。

芋头食用功效:

芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;

具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;

主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。

芋头怎么炒好吃又简单

剁椒芋头

食材准备

小芋头适量,红椒、青椒、指天椒、小米辣各少许,油适量,盐、香油少许。

方法步骤

1、将芋头洗净后放入沸水中煮20分钟,捞起放凉备用。

2、青椒,红椒切圈,指天椒,小米辣剁碎。

3、芋头去皮切片,与各种辣椒一同放入盘中。

4、在盘中加油,盐拌匀,上锅清蒸半小时。

5、出锅后淋上香油即可。

红烧芋头

食材准备

芋头,葱,红糖,花生油,酱油,盐适量。

方法步骤

1、将芋头洗净,去皮,放入冷水中浸泡待用;

2、将去完皮的芋头全部切成滚刀块,放入锅中;

3、加入足量的水,烧开后放入芋头,芋头煮至8成熟后捞出待用;

4、炒锅中烧热少许花生油,6成热时下入葱段爆香,然后倒入芋头翻炒;

5、倒入酱油,红糖,盐,翻炒上色后加入适量凉水,焖煮8分钟;

6、烧至芋头软烂后收汁出锅即可。

芋头是生活中常见食材,怎么炒芋头比较好吃呢?

锅中倒油将切好的芋头片炸至金黄色之后,捞出沥油,然后油锅当中放入姜蒜和洋葱丝和红椒丝进行爆香,再放入芋头片,加入酱油,辣椒粉翻炒几下,加入一些水和盐,鸡精进行调味就可以了。

芋头怎么炒好吃又简单的做法

芋头切成片,这样炒来也是很好吃的,也可以炒芋头丝,加上泡姜泡海椒炒麻辣芋头丝,吃起来也是别有一番风味

关于炒芋头怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

版权声明:该文观点仅代表作者本人。处理文章:请发送邮件至 三1五14八八95#扣扣.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。