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扇贝蒸多长时间(虾夷扇贝蒸多长时间)

时间:2023-11-21 05:33:05 阅读:52912 作者:4600


很多朋友对于扇贝蒸多长时间和虾夷扇贝蒸多长时间不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录一览:

  • 1、扇贝是海鲜当中非常常见的一种,扇贝要蒸多久可以熟呢?
  • 2、扇贝要蒸多长时间
  • 3、扇贝需要蒸多长时间?
  • 4、扇贝蒸多长时间能熟?怎么做才好吃呢?
  • 5、扇贝需要蒸多久呢?

扇贝是海鲜当中非常常见的一种,扇贝要蒸多久可以熟呢?

扇贝要蒸10分钟可以熟,可以在扇贝上放上粉丝,然后一起蒸更好吃。

扇贝要蒸多长时间

蒸扇贝跟蒸鱼差不多,时间控制在10-15分钟左右,水开了再下锅。

做法:

1.扇贝壳撬开,用刷子把壳的两面都刷净,去除扇贝的内脏留下肉,用水冲洗干净,用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟;

2.准备粉丝尖椒和大蒜;

3.粉丝用开水烫软,泡在凉水里;

4.把蒜瓣绞成蒜末,尖椒也绞成末,蒜末里加盐搅匀;

5.将粉丝放在扇贝壳中绕成圆形,然后将腌制好的扇贝肉放在上面,再将蒜茸均匀地抹在扇贝肉上,然后上面点缀上尖椒末,浇上蒸鱼豉油;

6.入开水锅大火蒸10分钟就可以了。

扇贝蒸多长时间(虾夷扇贝蒸多长时间) 生活

扇贝需要蒸多长时间?

5分钟

扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火,如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。

扇贝蒸多长时间能熟?怎么做才好吃呢?

扇贝一般最好是蒸半个小时以上能够熟。首先把扇贝放到锅里面焯水。起锅烧油,把扇贝放进去,加入一些生抽蚝油,食盐。大火猛炒,炒入味即可。

扇贝需要蒸多久呢?

如果是蒸小扇贝的话,基本上10分钟左右的时间就能够蒸熟了。但是扇贝要是比较大并且外壳没有去掉的话,则需要20分钟的时间才能够熟透。

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