很多朋友对于速冻撒尿牛丸怎么做才好吃和冷冻的撒尿牛丸怎么做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录一览:
- 1、速冻撒尿牛肉丸怎么做好吃
- 2、速冻的牛肉丸怎么煮
- 3、冰冻牛肉丸子怎么做好吃鲜嫩
- 4、速冻牛肉丸怎么吃
- 5、潵尿牛丸怎么做才好吃
- 6、撒尿牛丸怎么做好吃
速冻撒尿牛肉丸怎么做好吃
一:
清汤牛肉丸
喜欢吃牛肉丸,经常买来做汤。这个牛肉丸汤据说是潮汕的牛肉丸经典吃法。其实牛肉丸除了涮火锅做汤,我也想不出更好的吃法。
食材
主料生菜100g牛肉丸100g辅料料酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量
步骤
1.生菜洗净,沥干备用
2.牛肉丸用水洗一下,在丸子上切十字
3.蒜头切细末,等一下做蒜头油
4.锅内加水,煮沸
5.水沸后倒入牛肉丸
6.加入适量盐
7.加入适量料酒继续煮
8.将生菜撕小段,放在碗底
9.将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上
10.凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味
11.倒入一勺煎好的蒜头油
12.美味的牛肉丸汤可以吃了
小贴士
不加蒜头油也没关系,加入蒜头油的汤很香,值得一试。
牛肉丸切十字花后更容易熟,也容易夹.
二:
牛肉丸烧土豆
材料:土豆、牛肉丸、葱段
调料:盐、生抽、白糖
(1)将土豆洗净、去皮,放在案板上切成块,待用。
(2)将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒一下。
(4)随后,加一些水煮开。
(5)接着,合入牛肉丸翻动一下。
(6)然后,加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮。
(7)最后,烧煮汤汁快要收干时,搁入葱段,就可以了。
速冻的牛肉丸怎么煮
锅里水没开要开的时候,把事先准备好的牛肉丸放锅里,搅一下,别粘锅底上,大火直到牛肉丸浮起在水面上,关火,盛出,可以吃了。
冰冻牛肉丸子怎么做好吃鲜嫩
用料:番茄、姜末、香菜、生抽、盐、芝麻油、白胡椒粉、牛肉丸。西红柿用筷子插起来在煤气火上面转几圈,去皮后切成丁。锅里放油加入姜末适量炒香。下番茄翻炒一会。加适量盐、生抽、水煮开。放入牛肉丸,把香菜和葱花切好。盖上锅盖煮十分钟以后,待汤汁浓后撒入香菜滴几滴芝麻油。


用料:番茄两个、姜末、香菜、生抽少许、盐、芝麻油、白胡椒粉、牛肉丸。
1、西红柿用筷子插起来在煤气火上面转几圈,去皮后切成丁。

2、锅里放油加入姜末适量炒香。

3、下番茄翻炒一会。

4、加适量盐、生抽、水煮开。

5、放入牛肉丸,把香菜和葱花切好。

6、盖上锅盖煮十分钟以后,待汤汁浓后撒入香菜滴几滴芝麻油。

7、装盘后撒点白胡椒粉即可。


速冻牛肉丸怎么吃
具体方法如下:
1、准备好需要的牛肉丸子,拿出解冻
2、锅中加多点花生油,花生油热后,把牛肉丸加入锅中,用木铲子不停的翻煎
3、丸子表面会慢慢的变色,可以加少许酱油,成色
4、整个步骤都要来回翻煎
5、牛肉丸会慢慢的变大,慢慢的变得有弹性的时候就差不多煎熟了,可以准备出锅了
6、撒上一点香菜,味道真的很不错
扩展资料
1、食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸,否则牛肉丸不爽滑)。
2、加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。
3、吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。
4、牛肉丸还可烤着吃,烧烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼。
参考资料来源:搜狗百科:牛肉丸
潵尿牛丸怎么做才好吃
撒尿牛丸10粒
油适量
盐适量
黄豆芽300g
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
准备好材料:撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和葱。
2
热油下豆芽和葱。
3
炒软、炒变色后,加水盖锅煮。
4
大约煮20分钟,汤汁煮浓,将撒尿牛丸下锅煮。
5
牛丸煮透,就是瞧上去丸子变胖了就到位了,这时加盐调味。
6
将豆芽盛到小锅里,上面撒上点蒜苗,浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面,上
撒尿牛丸怎么做好吃
一、撒尿牛丸茄汁汤面
1、准备好撒尿牛丸;
2、圣女果(可用番茄,不过少了些甜味)洗净,对半切开备用;
3、备好方便面块;
4、肉丸、西红柿、方便面酱料同放在一个小碗内;
5、方便面沸水冲泡2分钟;
6、将4加入沸水放入微波炉大火1-2分钟;
7、泡好的面中撒上香菜;
8、将牛丸茄汁倒入面中即可。
二、撒尿牛丸煮萝卜
材料:萝卜一根,牛肉丸八两,盐、鸡精、姜、蒜、葱适量。
作法:将萝卜洗净切好,气油锅,爆香姜蒜,下萝卜翻炒,加水,加肉丸,待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。
三、番茄牛丸汤
材料:撒尿牛丸150克、西红柿1/2个、胡椒粉1/2小匙、欧芹碎(或香葱)少许、橄榄油1/2大匙。
做法:
1、西红柿洗净,表面划十字小口,浸入热水中略微浸泡,然后去皮切小块;
2、锅内倒入橄榄油烧热,然后倒入西红柿块(留出3、4块备用)翻炒至变软出汁;
3、放入肉丸翻炒片刻;
4、倒入适量热水,水开后盖盖中小火煮至西红柿几乎化掉;
5、出锅前放入留用的西红柿块,调入胡椒粉和适量盐,
关于速冻撒尿牛丸怎么做才好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。