土豆肉丁的做法?肉100克,土豆200克,青尖椒3个,蒜瓣4个,油适量盐4克,酱油10毫升,十三香4克,下面我们就来聊聊关于土豆肉丁的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
土豆肉丁的做法
肉100克,土豆200克,青尖椒3个,蒜瓣4个,油适量盐4克,酱油10毫升,十三香4克。
土豆去皮切丁,肉洗净切丁,青尖椒切丁,蒜瓣剥皮后切碎。
锅中放入油烧至六成热,加入蒜瓣和辣椒爆出香辣味。
爆出香辣味后,加入肉末翻炒。
肉翻炒变色后,加入适量食盐和酱油。
肉炒入味后,加入土豆丁。
翻炒几分钟加入十三香增添香味。
加入适量水煮几分钟。
煮至土豆熟了即可关火。