快速磨刀器
相见恨晚的黑科技磨刀器，功能真的好嚣张，你用过吗？
快速磨刀器彻底改变了传统的磨刀方法，把单面磨刀改成双面同时磨刀，极大地提高了磨刀速度，同时其特有的磨刀角度使得刀具变得异常锋利。
快速磨刀器由来
快速磨刀是目前才提出来的一个新的概念。因为随着现代生活节奏的加快，时间观念越来越强。加上磨刀匠这个职业迅速消失。磨刀成了下厨的一个大麻烦。所以磨刀器这个产品就被许多厂家开发出来推向市场。 国内磨刀器厂商主要以外销为主。但是随着中国的日益强大，人民生活水平越来越高。磨刀器也越来越多的被人民接受。
快速磨刀器
1、磨刀角度为固定式的，一般角度为30度左右。磨刀器粗磨角度为：30度，精磨角度为：32度。
2、磨刀速度快，一般10几秒钟就能磨好一把普通的家用菜刀。
3、磨刀不需要任何技术，一般按厂家说明书操作就可以完成。
4、磨刀器外形多样化。目前国内市面上的就有几十种。
快速磨刀器的磨刀材质
主要分为以下几种：
1、硬质合金（俗称钨钢）
2、金刚石（钻石）
3、95#氧化铝陶瓷
4、高速钢（这类材质的磨刀器磨刀速度和效果相对其它的来说要差很多）
5、油石轮（棕刚玉居多，目前市面上滚动磨刀器为此材质）
快速磨刀器
快速磨刀器的选择要领
1、选择正规厂家生产的品牌产品为主。
2、高硬度（RHA55以上）刀具应选择钨钢或金刚石和陶瓷磨刀材质为主的磨刀器。
3、高档刀具刀应选择钨钢或金刚石和陶瓷为主的磨刀器。
4、要选择适合自己的磨刀器，不要相信一个磨刀器就可以磨所有刀的产品。