掌握了秘诀！！ 自己在家也可以轻松做！！ 今天分享『韩式凉拌荞麦面』的做法！！ 一起get起来吧 准备材料： 鸡蛋、虾仁、黄瓜、荞麦面 准备调料汁： 我用的是小的小木勺 两勺生抽 一勺陈醋 半勺芝麻油 一勺韩式辣酱 一勺代糖 些许蒜泥 然后加入适量清水搅拌均匀即可 具体步骤： 1.荞麦面煮熟后过冷水捞出 2.鸡蛋打成鸡蛋液 少油倒入鸡蛋液 薄薄一层煎熟后摊平切丝 3.黄瓜切丝 虾仁煮熟即可 4.然后倒入调好的凉拌汁即可
By 粥粥酱哇
用料
- 荞麦面 1人份
- 黄瓜 1根
- 虾仁 100克
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、1.荞麦面煮熟后过冷水捞出 2.鸡蛋打成鸡蛋液 少油倒入鸡蛋液 薄薄一层煎熟后摊平切丝 3.黄瓜切丝 虾仁煮熟即可
2、准备调料汁： 我用的是小的小木勺 两勺生抽 一勺陈醋 半勺芝麻油 一勺韩式辣酱 一勺代糖 些许蒜泥 然后加入适量清水搅拌均匀即可
3、淋上酱汁
4、搅拌均匀 快乐开吃
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