大家好我是阿Q大叔今天做道，蒜苗炒鸡蛋做法，希望大家喜欢，喜欢就多多评论，关注，收藏转发哦
①，干香菇用温水泡发后切开，胡萝卜洗净切薄片备用，
②，日本豆腐的包装从中间切开，切成均等段，用玉米淀粉包裹，裹豆腐的玉米淀粉不能太少，
③，起锅烧油倒入豆腐，中火炸至两面金黄捞出备用。
④，用蚝油、生抽、糖、盐，淀粉水，调成一碗调料汁。
⑤，热锅后加入少许油，放入胡萝卜和香菇，味精，鸡精，翻炒至七成熟，这时倒入刚才炸好的日本豆腐，最后倒入汤汁，汤汁稍微黏稠后捞出撒点葱花好啦，鲜嫩滑囗的日本豆腐开吃了
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①，干香菇用温水泡发后切开，胡萝卜洗净切薄片备用，
②，日本豆腐的包装从中间切开，切成均等段，用玉米淀粉包裹，裹豆腐的玉米淀粉不能太少，
③，起锅烧油倒入豆腐，中火炸至两面金黄捞出备用。
④，用蚝油、生抽、糖、盐，淀粉水，调成一碗调料汁。
⑤，热锅后加入少许油，放入胡萝卜和香菇，味精，鸡精，翻炒至七成熟，这时倒入刚才炸好的日本豆腐，最后倒入汤汁，汤汁稍微黏稠后捞出撒点葱花好啦，鲜嫩滑囗的日本豆腐开吃了
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